סוף לחלום ההוליוודי? ההחלטה המפתיעה של מאי אלמקייס
בפרק החדש של "מדברים אוכל", רון יוחננוב מארח את מאי אלמקייס לשיחה על הביקורות סביב הזוגיות, החיים בין תל אביב ללוס אנג'לס, אמהות, אפייה, החלום לפתוח בייקרי והפער בין השטיח האדום למציאות
"אני בא להעתיק מחר": הדרמה מאחורי המסעדה האיטלקית החדשה בת"א
ריל של משפיענית אוכל על מסעדה איטלקית חדשה בצפון תל אביב הצית סערה בעולם הקולינריה. בנצי ארבל ("כפרה מיו") מאשים בהעתקה בוטה, הקולגות רז רהב ויוסי שטרית מתייצבים לצידו, והרשת גועשת
עושים שוק: יצרני הצפון מגיעים לסופ"ש של אוכל טוב בשרונה מרקט
בחמישי ושישי הקרובים יתארח בשרונה מרקט יריד "תבואה צפונית", שיביא לת"א תוצרת טעימה מהגליל והגולן. בתפריט: גבינות, לחמי מחמצת, יין טוב והזדמנות להצטייד בהמון גודיז טעימים לסופ"ש ועל הדרך לחזק את תושבי הצפון
הצעד המפתיע של רושפלד: מסעדת רופ-טופ כשרה בנתניה לבלייני העיר
מודים שלזה לא ציפינו: אחרי הכניסה לעולמות הסושי, השף רושפלד מגיע לנתניה עם "מארי", מסעדת קלאברים על גג מלון "ורט", עם תפריט כשר, נתחי בשר אימתניים וקינוח שמוקדש לאביו של השף
הכי סודית בדיזנגוף: חצר היין של נולה
מאחורי מסעדה שקוראת לעצמה מאפיה מסתתרת חצר יין שמשלבת בין קלאסיקה אירופאית לטראש אמריקני, במחירים שווים במיוחד. תבואו מוקדם, זה ישתלם לכם
אש ויד טובה: "לולוליש" של חמודי עוקלה היא שילוב טעים בין חינה לחתונה
קבב מושלם, מוזיקה שמחה וקונספט שכמוהו עוד לא היה כאן. המסעדה החדשה של חמודי עוקלה מביאה לצלחת את אווירת החגיגות ביום שלפני החתונה בחברה הערבית, וזה טעים ומיוחד. בתפריט: בשרים מעולים על גריל פחמים, תמחור נגיש ואווירה שעושה חשק לרקוד
בלי מסכים בשולחן: מסעדות בטבע או ליד גן שעשועים לכל המשפחה
מצפון ועד דרום, קבלו את המסעדות שיסדרו לכם ארוחה משפחתית מושלמת עם מנות שמתאימות לילדים, פינות זולה וקרבה לגן שעשועים או טבע בטוח לשחרר בו את הטף. שמרו לחופש הגדול, להורה המותש ובכלל
בלי יומרות ועם תמורה טעימה לכסף: בר היין של חיים כהן מפתיע למרות תנאי השטח הבעיתיים
בתקופה שבה מסעדנים מעדיפים ווייב ואווירה על פני קולינריה מושקעת, בר היין החדש של חיים כהן מצליח לספק חוויה, אווירה ומנות ברמה גבוהה. רק רעש המכוניות מהכביש הצמוד פוגע קצת בסטייל
וולקאם! אחרי עובד בכפר, גם הפיצה המנומרת מגיעה לבקעת אונו
הפיצה האהובה מפלורנטין יוצאת לראשונה מגבולות תל אביב ומגיעה לקריית אונו. בתפריט: פיצות נפוליטניות מנומרות, אפרול שפריץ ובתקווה גם עגלת הטרמיסו שכבשה את תל אביב
יוסי שטרית וחיים כהן מגיעים לאיקאה, והמנות במחיר שווה
רגע לפני האיחוד על המסך, השפים יוסי שטרית וחיים כהן חוברים לאיקאה ומשיקים ארוחות שף במחירי איקאה. בתפריט: תבשיל קדירה ביין אדום, פילה לברק וסלט לאליק מרענן ב-10 שקלים
עוד בחדשות האוכל
דווקא בחודש הגאווה: בית הקפה האהוב קיבל הודעה הומופובית, והלקוחות התגייסו בהמוניהם
סיור הגאווה של עיריית רמת גן ב"בר קפה" הוביל להודעת נאצה ולניסיון חרם שיזם מדריך טיולים. הבעלים לא נשארו חייבים, והרשת הגיבה בחיבוק ענק
"סיפורים משתנים עם השנים, עובדות פחות": מיכל אנסקי נגד שוק הנמל
פוסט פרידה מכובד ומחמיא מאשת האוכל שיר הלפרן שעזבה את שוק הנמל בתום 18 שנה, הצליח להכעיס את מיכל אנסקי שלא נשארה חייבת. קט פייט חדש בביצה הקולינרית?
אחרי אלפי פניות החטיף האייקוני חוזר, אבל משהו בכל זאת השתנה
4 שנים של מחסור הסתיימו השבוע כשעלית הכריזה על החזרת צ'יטוס הבוטנים האייקוני למדפים בעקבות לחץ הצרכנים. הצטיידנו ב-2 שקיות ונתנו למי שמגדיר את עצמו "מכור" לטעום ולחוות דעתו על הקאמבק הקולינרי של השנה
שימו לב: זו הסכנה הגדולה בטייק אווי ומשלוחים, ואין לה קשר לאוכל עצמו
מזמינים המבורגר, נודלס או כל מנה חמה אחרת? אתם מסתכנים בקבלת תוספת לא רצויה של חלקיקי פלסטיק שנספגים במזון שלכם. מחקר חדש של גרינפיס חושף את כמויות הפלסטיק הנפלטות גם מקופסאות שמשווקות כבטוחות
פראנוי פינק: האם הנשנוש השוקולדי ב-50 שקלים באמת כזה טעים?
כמה הייתם מוכנים לשלם על 150 גרם שוקולד לבן ופטל, טובים ככל שיהיו? הפראנוי פינק החדש שנחת בארץ הוא היקר ביותר עד כה וכנראה שגם המוצלח ביותר, אז למה הוא השאיר אותנו מעוצבנים? מבחן טעימה
פופ אפ סקיני פסטה, ואפרטיבו שף בשקיעה בפחות מ-50 שקלים
ארוחת המבורגר וצ'יפס ל-4 ב-109 שקלים, פופ אפ כיסונים מדרך המשי, וגם - סקיני פסטה הופכת לחנות של ממש | חדשות האוכל במהדורה קיצית
עם גבינת פרובולונה: המבורגריה חדשה מבית גוז' ודניאל
האנשים שמאחורי המסעדה האייקונית נענים לביקוש האזורי ופותחים המבורגריה חדשה. בתפריט: הקציצה האהובה עם טופינגס שווים, סלטים עם ירקות מהחווה הסמוכה, וחכו שתגיעו למנת "הורדת הפאניקה" שאין לה שום קשר לקציצה | כל הפרטים על גוז' גוז' החדשה מבית גוז' ודניאל
כ-4000 בכל הארץ: קבוצת הפייסבוק המחתרתית לאיתור עסקים לא כשרים
קבוצת הפייסבוק "פתוח בשבת" הוקמה לפני שנה מתוך אג'נדת חיה ותן לחיות לכל המגזרים. כעת, עם כמעט 40K חברים שמעדכנים בזמן אמת על כל עסק שעומד בתנאים, משיקה הקהילה מפה ארצית ובה כ-4000 עסקי מזון לא כשרים שפועלים בשבת
"במסעדת מישלן טעמתי את הפלאפל הכי טוב שאכלתי בחיים": ביקורת על מסעדת מוטרה הכשרה
מנות שמדלגות על קו תאילנד-ישראל, פלאפל שהפך למנת גורמה, וקינוח פרווה שעושה כבוד למלבי של פרישמן. מיכל אלפרט אכלה ב"מוטרה", מסעדת המישלן הכשרה הראשונה בעולם, ויצאה עם געגועים בלב | ביקורת
התלהבתם מבמבה קפואה? אתם חייבים לנסות את הטריק השוקולדי הזה
זה לא פחות מגאוני וגם חוסך כסף על כל גרסאות הספיישל. שקית במבה, 3 כפיות ממצרך שיש לכולם בבית, ותקבלו במבה בטעמי שוקולד מטריפים. לייף האק משנה חיים
הפלאפל בפנים: 3 מנות חובה ב"מוטרה", מסעדת המישלן הכשרה הראשונה בעולם
פלאפל, פתיחת שולחן ירושלמית והרבה אהבה לסבתא בכל ביס | כל מה שצריך לדעת על מסעדת מוטרה שהביאה כבוד וכוכב מישלן למטבח הישראלי הכשר, וגם - מה מומלץ וכמה תעלה
תשמרו טוב: חיים כהן מלמד להכין את ההמבורגר שלו ושל דיקסי
הנתחים שאחראיים לטעם העמוק (ומאיזה חלק להימנע), הדרך הנכונה לתבל בלי להשתלט, וגם - למה כל כך חשוב להוסיף שומן. שף חיים כהן עם המדריך להמבורגר המושלם, ויש גם טיפים להצלחה בטוחה
55K לא טועים: אלה ההמבורגרים הכי טובים בארץ ע"פ קהילת "המבורגר ישראל"
הקציצה "המלוכלכת" שכולם חוזרים בשבילה, המוסד שגידל כוכבי מישלן, והמקום הזרוק למראה שמגיש המבורגרים אלוהיים | 55K חברי קהילת המבורגר ישראל בוחרים את הבסט של הבסט של הקציצה
האמן והדג: רושפלד נכנס לעולם הסושי, וזה טעים לאללה
התגעגעתם לאוכל של רושפלד? קבלו אותו בגרסה יפנית בועטת, במסגרת השתלטות על מטבח מסעדת ZO הטעימה בשדרות רוטשילד. בתפריט: מנות חריפות, אלכוהול ואווירת מסיבה
המבורגר בחינם ודילים במחירי רצפה: הנחות ענק לכבוד יום ההמבורגר
ברגר קינג משיקים מנה חדשה ומוגזמת בכל קנה מידה, בגראז' חותכים מחירים, ולא תאמינו מה מקבלים ילדי יום הולדת ברשת ההמבורגרים האמריקאית | כל הפרטים בפנים
תשכחו מאבטיח ובולגרית: מסעדות טובות באמת עם נוף מהמם לים
תודו שגם אתם שאלתם את עצמכם למה הנוף הכי יפה מגיע כמעט תמיד עם התפריט הכי משעמם. ובכן, לא עוד. מאזור הכנרת ועד מפרץ אילת - אספנו את המקומות הכי שווים ובריזתיים על קו המים, שמחזיקים מטבח רציני, חומרי גלם טריים ומנות בלתי נשכחות שמתחרות בשקיעה
צ'אנטרו: המבורגר הכמהין הצבעוני מדובאי נוחת בישראל
ב"צ'אנטרו" החדשה קודם בוחרים את טעם וצבע הלחמנייה, ורק אז מחזקים עם קציצה ענקית בטעמי אש, ושלל טופינגז מושחתים - מריבת צ'ילי ועד ערימת אסאדו מפורק. וחכו שתשמעו על הסמאש פלאפל שכבר עשה לו מעריצים
דווקא עכשיו, דווקא בצפון: מסעדת ההמבורגרים האהובה פותחת סניף סמוך לקריית שמונה
דווקא עכשיו, כשהמתיחות בצפון בשיאה, החבר'ה שמאחורי "כביש 90" מגשימים חלום ופותחים שלוחה נוספת סמוך לקריית שמונה. בתפריט: קיוסק ממתקים לילדים, עמדת כדורסל ומנת קריספי ציקן מהטעימות והמוגזמות באזור
קינוחי פירות וקנולי איטלקי: פסטיבל הקינוחים הדרומי יוצא לדרך
ספוליאטלה מנאפולי, קינוחי פטריה וממתקים קראנצ'יים כמיטב הטרנד הפציח, הם רק חלק מהפיתויים שיחכו לכם בפסטיבל המתוקים בכרמי גת | כל הפרטים וגם המלצה חמה לאוהבי הפיסטוק
עשרות שכבות של התקף לב: ככה נראה הסנדוויץ' הכי משמין בעולם
לא ברור אם הסנדוויץ' הזה יותר מבהיל או יותר נחשק. דבר אחד בטוח - מי שאוכל אותו הולך לפרנס יפה את הקרדיולוג הקרוב לאזור מגוריו