• וואלה! ראשי
  • הפוך לדף הבית
  • שלום אורחקרא דוארפתח תיבת דואר חינם!
  • מזג אוויר
  • מפות
  • קניות
 
איך לבשל? פאד קפאו
21/07/14 8:30
מאת: אורלי פלאי ברונשטיין, מערכת וואלה!
איך לבשל? חומוס עם תבלין סודי
14/07/14 8:23
מאת: אורלי פלאי ברונשטיין, מערכת וואלה!
איך לבשל? סלט קינואה יווני
7/07/14 8:19
מאת: אורלי פלאי - ברונשטיין, מערכת וואלה!
במטבח עם אורלי: פטריות צלויות
30/06/14 8:21
מאת: אורלי פלאי ברונשטיין, מערכת וואלה!
איך לבשל? קוגל פתיתים
23/06/14 8:00
מאת: אורלי פלאי ברונשטיין, מערכת וואלה!
סגור

נפל לו הבורג

מאת: מיקי שמו, מערכת וואלה!
פייסבוק טוויטר

פאן דה מי - חלה בצורת בורג עם אגוזים וצימוקים מבית היוצר של מיקי שמו. אחרי הביס הראשון לא תוכלו להפסיק ליישר


חלת בורג עם אגוזים וצימוקים (צילום: דנה מאירזון)

חלת בורג עם אגוזים וצימוקים (צילום: דנה מאירזון)


חומרים:
1 ק"ג קמח
50 גרם שמריםטריים
20 גרם מלח
150 גרם סוכר
150 גרם חמאה רכה
500 מ"ל חלב

100 גרם אגוזים
50 גרם צימוקים

להברשה:
ביצה טרופה


אופן ההכנה:
1. במיקסר עם וו לישה לשים את כל החומרים למעט אגוזים וצימוקים כ-10 דקות.

2. מוסיפים את האגוזים והצימוקים ולשים עוד 2 דקות.

3. מכסים את קערת הבצק, מניחים כשעה להתפחה במקום חמים.

4.מוציאים ומחלקים ל-6 חלקים. לוקחים כל שני חלקים ומסובבים יחד כמו בורג.

5. מברישים תבנית מלבנית בחמאה או מרפדים בנייר אפייה.

6. מעבירים את הבורג לתבנית עם נייר אפיה להתפחה של שעה (בקיץ) עד שעה וחצי (בחורף).

7. מחממים תנור ל-180 מעלות.

8. מברישים את פני החלה בביצה טרופה.

9. אופים את חלות הבורג כ-20 דקות עד שזהובות.

לשים את כל החומרים למעט האגוזים והצימוקים, במיקסר עם וו לישה כ-10 דקות


מוסיפים את האגוזים והצימוקים ולשים עוד 2 דקות


מכסים את קערת הבצק, ומניחים כשעה להתפחה במקום חמים


מוציאים ומחלקים ל-6 חלקים. לוקחים שני חלקים ומסובבים יחד כמו בורג


מברישים תבנית מלבנית בחמאה או מרפדים בנייר אפייה


מעבירים לתבנית להתפחה של שעה (בקיץ) עד שעה וחצי (בחורף)


אופים את חלות הבורג כ-20 דקות עד שזהובות


קישור פרסומי
מתכונים מנצחים - המאגר הגדול של סוגת


 

תגובות
הוסף תגובה

צילום תגובה
מאת:
נושא:
  בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
הוספת תגובה
מאת:
נושא:
תוכן:
בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
מדור פירסומי