• וואלה! ראשי
  • הפוך לדף הבית
  • שלום אורחקרא דוארפתח תיבת דואר חינם!
  • מזג אוויר
  • מפות
  • קניות
 
אם אין לחם: קינוחי שקדים
17/04/14 14:51
מאת: ערן שוורצברד, מערכת וואלה!
מתכוני גורמה עם מצות
17/04/14 12:41
מאת: מערכת וואלה!
ארוחה משפחתית: קציצות אורז וכרישה בתיבול זעפרן
16/04/14 8:00
מאת: תום פרנץ, מערכת וואלה!
10 המכות: שפים צעירים בוחרים את המכה הקולינרית שלהם
14/04/14 16:08
מאת: ריטה גולדשטיין, מערכת וואלה!
פסח מאכלי עדות: 5 מתכוני חרוסת
13/04/14 10:37
מאת: עז תלם, מערכת וואלה!
סגור

מתכונים לפסח: מיקי שמו מכין עוגיות מרנג עם אבקת שוקולית

מאת: מיקי שמו, מערכת וואלה!
פייסבוק טוויטר

מיקי שמו משמיע את יריית הפתיחה לפסח ומתכונן לחג עם עוגיות מרנג ושוקוצ'יפס בלי טיפת חמץ, מחמישה מרכיבים בלבד


עוגיות מרנג ושוקוצ'יפס בציפוי שוקולית. חמישה מרכיבים בלבד  (צילום: נמרוד סונדרס)

עוגיות מרנג ושוקוצ'יפס בציפוי שוקולית. חמישה מרכיבים בלבד (צילום: נמרוד סונדרס)

עוגיות מרנג ושוקוצ'יפס בציפוי שוקולית לפסח


חומרים ל-50-60 עוגיות בקוטר 4 ס"מ:
2 חלבונים
110 גרם (1/2 כוס+1 כף) סוכר
100 גרם שוקוצ'יפס
2 כפות קוקוס
אבקת שוקולית

אופן ההכנה:
1. בקערת מתכת במהירות גבוהה (מהירות מקסימלית) מקציפים חלבונים וסוכר עד קבלת קצף קשה.

2. מקפלים פנימה באופן ידני את השוקוצ'יפס והקוקוס עד שהתערובת אחידה.

3. בעזרת מזלף או כפית יוצרים עוגיות במרווחים של 2 ס"מ אחת מן השנייה על גבי תבנית אפיה המרופדת בנייר אפיה.

4. אופים ב-135 מעלות כ-20-25 דקות.

5. הערה: אפשר בגמר האפייה לבזוק : אבקת "שוקולית" (יש לציין שהעוגיות מעולות גם בלי לבזוק שום דבר).

מקציפים חלבונים וסוכר במהירות גבוהה עד לקבלת קצף קשה


מקפלים פנימה באופן ידני את השוקוצ'יפס והקוקוס עד לתערובת אחידה


בעזרת מזלף או כפית יוצרים עוגיות במרווחים של 2 ס"מ על גבי תבנית אפיה


אופים בין 20 ל-25 דקות


בגמר האפייה, ניתן לבזוק אבקת שוקולית מעל


קישור פרסומי
מתכונים מנצחים - המאגר הגדול של סוגת


 

תגובות
הוסף תגובה

צילום תגובה
מאת:
נושא:
  בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
הוספת תגובה
מאת:
נושא:
תוכן:
בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
מדור פירסומי