|
|
|
| | |
 צ'יק צ'ק
 קל להכנה
רוטב ויניגרט הדרים לסלט של השף אביב רגב מקימבה
מאת: שירי כץ, mouse.co.il
כשר
מצרכים לרוטב הדרים
- חומרים לליטר רוטב:
-
- כוס שמן זית
- כוס שמן סויה
- כף גדושה חרדל דיז'ון חלק
- 2 כפות דבש
- 4 שיני שום
- כוס מיץ תפוזים
- חצי כוס מיץ לימון
- קורט מלח
- קורט פלפל
רוטב הדרים - אופן ההכנה
מכניסים את כל מרכיבי הרוטב למעט השמנים למעבד מזון ומפעילים על מהירות נמוכה למשך 2 דקות.
מוסיפים את השמנים בהזלפה איטית (בעזרת קנקן) תוך כדי ערבוב, עד לקבלת נוזל חלק מרקם, מבריק ומעט סמיך.
מתבלים במלח ופלפל ומגישים על סלט עלים: חסות, רוקט ועשבי תיבול.
שולח תגובה, אנא המתן...
וואלה! שומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות, תגובות פוגעות ובלתי הולמות לא תפורסמנה
|
|
|
|