• וואלה! ראשי
  • הפוך לדף הבית
  • שלום אורחקרא דוארפתח תיבת דואר חינם!
  • מזג אוויר
  • מפות
  • קניות
 

חיפוש מתכונים

מתכון לסמבוסק דרוזי עם בשר

הוסף תגובה
פייסבוק טוויטר
מעל שעה
בשרי
דרגת קושי בינונית
מתכון של מוהין חלבי ל-10 מנות במסגרת במסגרת פסטיבל בצק ומאפה בקניון שבעת הכוכבים בהרצליה.
מאת: וואלה!
כשר
 
דירוג הגולשים:
(3.4/5) 52
דרגו:
(1-גרוע 5-ענק)

מצרכים לסמבוסק דרוזי עם בשר

  • חומרים לבצק:
  • 1 ק"ג קמח
  • כוס שמן זית
  • כפית וחצי מלח
  • כף סוכר
  • חומרים למילוי:
  • 2 בצלים בינוניים
  • שמן זית
  • זר תבליני גינה
  • בשר כבש קצוץ (לא טחון)

סמבוסק דרוזי עם בשר - אופן ההכנה

1. מטגנים בצל עד הזהבה ומוסיפים את הבשר.

2. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

3. מוסיפים תבלינים קצוצים דק.

4. סוגרים את האש, מוציאים מהמחבת ומחכים עד שיתקרר.

הכנת הבצק:
1. שמים קמח בקערה ומוסיפים תוך כדי ערבוב את שאר החומרים עד שהם הופכים לבצק.

2. מכסים את הקערה במגבת וממתינים 30 דקות.

3. לאחר 30 דקות מוציאים את הבצק ומרדדים עד שהבצק הופך למשטח עגול.
חותכים לעיגולים ובאמצע כל עיגול יוצקים גבעה קטנה של המילוי.
מקפלים את העיגול לשניים ועם מזלג משנצים את הקצוות.

טיגון:
מחממים מחבת עם שמן זית ומטגנים עד להשחמה.
מחשבוני המרה:
נפחים
משקלים
טמפרטורה
F
C

שם הנמען:
שלח ל- e-mail:
שם השולח:
e-mail השולח:
הערות:

 

תגובות
הוסף תגובה

צילום תגובה
מאת:
נושא:
  בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
הוספת תגובה
מאת:
נושא:
תוכן:
בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
מדור פירסומי