• וואלה! ראשי
  • הפוך לדף הבית
  • שלום אורחקרא דוארפתח תיבת דואר חינם!
  • מזג אוויר
  • מפות
  • קניות
 

חיפוש מתכונים

מתכון לקיש ארבע גבינות

הוסף תגובה
פייסבוק טוויטר
בערך שעה
צמחוני
קל להכנה
מתכון של אודי ומישל אבוחצירה "מישל-בר" בתל אביב.
מאת: וואלה!
כשר
 
דירוג הגולשים:
(3.4/5) 16
דרגו:
(1-גרוע 5-ענק)

מצרכים לקיש ארבע גבינות

  • לבצק:
  • 1 ביצה
  • 2 כפות מים קרים
  • 1 כפית סוכר
  • 2 כוסות קמח
  • 120 גרם חמאה חתוכה לקוביות
  • 1/2 כפית מלח
  • למילוי:
  • כדור אחד מכל סוג של גבינה: מוצרלה, גבינת עיזים ,קורסיקה וסנט מור.
  • 1 בצל בינוני
  • 3 ביצים
  • 1/2 כוס חלב
  • 1/2 כוס שמנת מתוקה
  • 1 כף קמח
  • מלח ופלפל לפי הטעם

קיש ארבע גבינות - אופן ההכנה

הכנת הבצק:
1. מערבבים בקערה את הקמח, המלח, הסוכר והחמאה.

2. מוסיפים את הביצה ואת המים ולשים עד לקבלת בצק אחיד. מגלגלים את בצק לכדור ומקררים כשעה במקרר.

הכנת המילוי:
1. קוצצים את הבצל ומאדים כ-10 דקות.

2. מערבבים היטב בקערה קערה את הגבינות, הביצים, החלב, השמנת המתוקה והקמח,
מוסיפים את הבצל, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים שוב.

3. מוציאים את הבצק מהמקרר מרדדים לעובי של לחצי ס"מ ומניחים על תבנית משומנת. שופכים על הבצק המהודק את המילוי באופן שווה.

4. מכניסים לתנור שחומם מראש לחום בינוני (180 מעלות) ל-30 דקות.
מחשבוני המרה:
נפחים
משקלים
טמפרטורה
F
C

שם הנמען:
שלח ל- e-mail:
שם השולח:
e-mail השולח:
הערות:

 

תגובות
הוסף תגובה

צילום תגובה
מאת:
נושא:
  בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
הוספת תגובה
מאת:
נושא:
תוכן:
בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
מדור פירסומי