• וואלה! ראשי
  • הפוך לדף הבית
  • שלום אורחקרא דוארפתח תיבת דואר חינם!
  • מזג אוויר
  • מפות
  • קניות
 

חיפוש מתכונים

מתכון לסלט ארטישוק חי

הוסף תגובה
פייסבוק טוויטר
חצי שעה פלוס מינוס
צמחוני
קל להכנה
מתכון של נועם יעקבא לרגל פסטיבל הארטישוק, מרץ 2005.
מאת: וואלה!
כשר
 
דירוג הגולשים:
(3.4/5) 27
דרגו:
(1-גרוע 5-ענק)

מצרכים לסלט ארטישוק חי

  • 4 ראשי ארטישוק ירוק
  • 1 בצל בינוני פרוס לטבעות דקות
  • 1 פלפל אדום (או גמבה) פרוס לטבעות דקות
  • לתחמיץ:
  • מיץ מ 3-4 לימונים
  • 2 שיני שום פרוסות דק
  • 1 כף שמן זית
  • 1 כפית מלח
  • קורט פלפל שחור

סלט ארטישוק חי - אופן ההכנה

1. מערבבים יחד את כל חומרי התחמיץ.

2. שוטפים את ראשי הארטישוק במים, מקצרים את הגבעולים ומורידים את העלים החיצונים ואת החלקים הסיביים בסכין חד. חותכים לרבעים ומנקים את השערות הפנימיות בעזרת סכין.

3. חותכים את רבעי הלבבות לפרוסות דקות ככל האפשר. שמים את הפרוסות בתוך התחמיץ. מוסיפים את הבצל והפלפל ומערבבים היטב.
מחשבוני המרה:
נפחים
משקלים
טמפרטורה
F
C

שם הנמען:
שלח ל- e-mail:
שם השולח:
e-mail השולח:
הערות:

 

תגובות
הוסף תגובה

צילום תגובה
מאת:
נושא:
  בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
הוספת תגובה
מאת:
נושא:
תוכן:
בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
מדור פירסומי