• וואלה! ראשי
  • הפוך לדף הבית
  • שלום אורחקרא דוארפתח תיבת דואר חינם!
  • מזג אוויר
  • מפות
  • קניות
 

חיפוש מתכונים

מתכון לכרעי עוף ביין אדום ודבש

הוסף תגובה
פייסבוק טוויטר
מעל שעה
בשרי
קל להכנה
מתכון של השפית דיטה בורנשטיין ממסעדת "דיטה" בתל אביב.
מאת: וואלה!
כשר
 
דירוג הגולשים:
(3.4/5) 73
דרגו:
(1-גרוע 5-ענק)

מצרכים לכרעי עוף ביין אדום ודבש

  • חומרים ל-5 סועדים:
  • 5 כרעיים של עוף
  • למשרה:
  • 1/2כוס סויה
  • 1/2 כוס יין אדום מתוק
  • 1/2 כוס דבש
  • 6 שיני שום כתושות
  • 1/2 כפית פלפל
  • קורט מלח
  • להעשרת הטעם ניתן להוסיף 5 שזיפים מגולענים
  • לתוספת:
  • 1 שקית אפונת גינה קפואה
  • 2 תפוחי אדמה
  • כפית אגוז מוסקט
  • מלח ופלפל לפי הטעם

כרעי עוף ביין אדום ודבש - אופן ההכנה

1. מכינים את המישרה: מערבבים את כל חומרי המישרה בקערה, מוסיפים את העוף ומשרים לילה שלם במקרר.

2. מסדרים את העוף בתבנית חסינת חום ויוצקים את חומרי המישרה. אוטמים היטב בנייר אלומיניום ואופים בתנור בחום נמוך עד בינוני כ-3 שעות. לקראת סוף האפיה מורידים את נייר האלומיניום כדי לאפשר לעוף לקבל גוון זהוב.

3. מכינים את התוספת: מבשלים את תפוחי האדמה במים עד ריכוך. מרתיחים את האפונה לפי ההוראות שעל גבי האריזה.

4. מכניסים הכל למערבל מזון ,יחד עם התיבול ומגישים חם לצד העוף.
מחשבוני המרה:
נפחים
משקלים
טמפרטורה
F
C

שם הנמען:
שלח ל- e-mail:
שם השולח:
e-mail השולח:
הערות:

 

תגובות
הוסף תגובה

צילום תגובה
מאת:
נושא:
  בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
הוספת תגובה
מאת:
נושא:
תוכן:
בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
מדור פירסומי