• וואלה! ראשי
  • הפוך לדף הבית
  • שלום אורחקרא דוארפתח תיבת דואר חינם!
  • מזג אוויר
  • מפות
  • קניות
 

חיפוש מתכונים

מתכון לספינצ'

הוסף תגובה
פייסבוק טוויטר
מעל שעה
צמחוני
דרגת קושי בינונית
מתכון גולשים מאת: לימור
כשר
 
דירוג הגולשים:
(3.3/5) 36
דרגו:
(1-גרוע 5-ענק)

מצרכים לספינצ'

  • 1 קילו קמח
  • 1 שמרים (ריבוע)
  • 3 כפות סוכר
  • 2 כפיות מלח
  • כף חומץ/ברנדי
  • 3 כוסות מים פושרים
  • 2ליטר שמן

ספינצ' - אופן ההכנה

1. ממיסים את השמרים עם כף מים פושרים, מוסיפים 2 כפיות סוכר וכפית וחצי מלח ונותנים לזה 5 דק' לעמוד.

2. שמים בקערה 1 קילו קמח, 2 כפות סוכר, חצי כפית מלח, כף חומץ.

3. מערבבים את השמרים שעמדו עם תערובת הקמח ומתחילים להוסיף את המים ולעבוד על הבצק עד לקבלת בצק דביק ורטוב (אפשר להוסיף קצת מים אם רואים שלא הגיע למצב של דביקות כמו ממרח שוקולד), נותנים לבצק לעמוד שעה תחת מגבת
לאחר שעה רואים שהבצק עלה ויש חורי הוא אורירי מערבבים עוד פעם, ומניחים את הבצק בתוך הקערה כמובן במקרר ל 5 - 6 שעות לפני ההכנה.

4. מחממים סיר עם השמן, לוקחים חתיכת בצק בצורת עיגול בקוטר של תחתית כוס עושים חור באמצע נהייה צורה של בייגלה
וזורקים לתוך הסיר הבצק יפול לתחתית הסיר ויצוף לאחר כמה שניות למעלה עד שמתחיל לקבל צבע יפה, להוציא לפזר אבקת סוכר או סוכר מלמעלה.
מחשבוני המרה:
נפחים
משקלים
טמפרטורה
F
C

שם הנמען:
שלח ל- e-mail:
שם השולח:
e-mail השולח:
הערות:

 

תגובות
הוסף תגובה

צילום תגובה
מאת:
נושא:
  בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
הוספת תגובה
מאת:
נושא:
תוכן:
בשליחת תגובה אני מסכים/ה לתנאים הבאים:
אין לפרסם באתר תגובות המפרות הוראות כל דין ובכלל זה תגובות בעלות אופי מיני בוטה, תגובות מאיימות, גזעניות, מוציאות לשון הרע, מעודדות לביצוע הסתה, פוגעות בפרטיות, מזיקות, פוגעות ברגשות הציבור, מפרות זכויות קניין רוחני ותגובות בעלות אופי מסחרי ו/או מידע פרסומי. האחריות הבלעדית לתוכן התגובה הינה של כותב התגובה. וואלה שומרת לעצמה את הזכות למסור את פרטי כותב התגובה לכל גורם בהתאם לשיקול דעתה ושומרת לעצמה את הזכות לפרסם רק חלק מהתגובות ו/או למחוק תגובות שפורסמו. אין באמור לעיל כדי לגרוע מהאמור בהוראה מהוראות תנאי השימוש באתר או בכל דין אחר.
מדור פירסומי