ביי ביי מיס אמריקן פאי
כשמתחשק נשנוש כייפי ומשמין - לא חייבים לוותר, אפשר פשוט להקטין. במקום עוגת פאי פקאן מירב שייינר מכינה גירסה מוקטנת של עוגיות שחובה להגיש עם כוס חלב
כשמתחשק נשנוש כייפי ומשמין - לא חייבים לוותר, אפשר פשוט להקטין. במקום עוגת פאי פקאן מירב שייינר מכינה גירסה מוקטנת של עוגיות שחובה להגיש עם כוס חלב
קינוח יפהפה שהאפייה שלו כיפית כמו אכילתו. נעמה נויהאוז אופה פאי תות אישי על מקל מבצק פריך במילוי ריבת תות
ג'קי אזולאי מחברת בין בצק פריך מתוק לבין שכבה לימונית חמצמצה ומרעננת. את השילוב המנצח הזה היא מכסה בענני מרנג אוורירי ומגישה לכם פאי לימון ממכר
לכבוד שבועות מארחת מירב שיינר את הבלוגרית אינס שילת ינאי עם מתכון מיוחד לרוטולו, לזניה מגולגלת מבצק פסטה, גבינות וירקות קלויים
ארז קומורובסקי מאוהב בלחמניות האלה דווקא מאז שהרופא אמר לו שהרבה גבינה זה הרבה כולסטרול. לחמניות חלב וקשקבל קלות לחג
טפיוקה פופולרית בישראל בעיקר בקינוחים קרים, אבל בברזיל משתמשים בה להכנת אינספור מנות. מירב שיינר דנצ'נקו אופה לחמניות אווריריות שהולכות מצוין עם גבינה
עוגת גבינה קרה ואוורירית ללא ג'לטין, עם פתי בר בטעם שוקולד מריר ורוטב שוקולד. מיקי שמו במתכון לעוגת ביסקוויטים שייכנס לרפרטואר המשפחתי
מגיעים פתאום אורחים? הילדים רעבים למשהו קצת שונה? נעמה נויהאוז אופה בצ'יק צ'ק שבלולי פיצה כיפיים שנגמרים לפני שהם מספיקים להתקרר
לאפייה איכותית באמת, שווה להיפטר מתמצית הווניל ולעבור למקל וניל אמיתי. אז איך מחלצים את גרגירי הווניל כמו מקצוענים?
למי שמעדיף את ל"ג בעומר שלו בתוך הבית, מירב שיינר סוגרת חלונות, ומכינה פשטידה מפנקת במיוחד, בלי אש, עשן או חול שנכנס לנעליים ולאוכל
למי שלא אוהב מתוק מדי או כבד מדי, יוגב ירוס מכין עוגת גבינת ריקוטה עם אגוזים קלה להכנה ובכלל לא מפונפנת. כמו שפעם היו מכינים
הבצק החמאתי נימוח, האגוזים מתפצחים בחדווה בפה והאספרסו המתקתק עוטף את כל זה בארומה משגעת מיקי שמו במתכון אביבי, משמח ואפילו פשוט
עוגות שוקולד קטנטנות, חמודות ועשירות בארבע דקות אפייה בלבד. נעמה נויהאוז מכינה הרבה, כי הן מתחסלות במהירות האור