ארוחה משפחתית: תבשיל סירקניז בוכרי עם חומוס וגזר
במנת הזו יש את כל הטוב של המטבח הבוכרי - אורז, בשר וירקות. מרכיבים פשוטים איתם אפשר לעשות פלאים. אורלי פלאי ואבי שטייניץ מבשלים פילאף משגע מתוך ספרם "ששת - העוזר שלך במטבח"
במנת הזו יש את כל הטוב של המטבח הבוכרי - אורז, בשר וירקות. מרכיבים פשוטים איתם אפשר לעשות פלאים. אורלי פלאי ואבי שטייניץ מבשלים פילאף משגע מתוך ספרם "ששת - העוזר שלך במטבח"
גרנולה היא אחד מהמאכלים האלה שאי אפשר להפסיק לנשנש עד שהקערה נותרת ריקה, וגם אז היד עוד ממשיכה לחפש אחר פירורים. אורלי פלאי משדרגת את הקראנץ'
את המעטפות האלה אין צורך לפתוח כדי לגלות את תוכנן המתוק. מספיק לתת ביס או שניים. נעמה נויהאוז מכינה עוגיות עדינות במילוי ממרח שוקולד
אורלי פלאי ברונשטיין ודרור פילץ מכינים ערימת פנקייקס גדולים ונוטפי חמאה לסגירה מתוקה של יום העצמאות. גם מי שהאביס עצמו בבשר ופיתות, יפנה מקום לקינוח הזה
במקום להשתמש בתיבול הקלאסי לפרגיות, אורלי פלאי מנפנפת על האש עם מרינדה בניחוח לימוני שתחזיר אתכם ליוון, ומעניקה טיפ לצליית תפוחי אדמה על המנגל
תפוחים עם בצק וקינמון הם תמיד שילוב מנצח. במקרה הזה משבצת נעמה נויהאוז את התפוחים בבצק עלים ומגישה בצורת שושנים ענוגות
אורלי פלאי מארחת את מלך ספרי הבישול, בני סיידא, והשניים מבשלים מתוך ספרו "אוכל טבעוני" תבשיל מהיר ומתקתק להזדמנויות מיוחדות
זמן הבישול שלהם קצר, הם נחשבים למזון בריא ומצטיינים במרקם עיסתי ודביק. אורלי פלאי מעניקה מתכון לריזוטו גריסי פנינה עם עגבניות וחציל קלוי בלי הצורך לערבב כל הזמן
רגע לפני שמאפסנים את המצות, נפרדת נעמה נויהאוז מהחג בעוגיות סנדביץ' ממכרות והכי קלות שיש, במילוי מנצח של שוקולד או ריבה
לקראת ערב החג השני מארחת אורלי פלאי את אבי שטייניץ, והשניים מבשלים סיר פאייה חגיגי עתיר בניחוחות מעושנים מתוך ספרם המשותף "ששת"
במדור חגיגי במיוחד מארחת אורלי פלאי את אימא שלה ומכינה מצות פריכות ממולאות בעוף מתובל, שמתאימות לפיקניק או בראנץ' של חול המועד
אז מה אוכלים בבוקר שאחרי החג? נעמה נויהאוז עם מתכון מבית אבא של בורמוליקוס - לביבות מצה בולגריות מצופות בקמח מצה כשר לפסח
דג פורל משפחתי שנאפה בתוך שמיכה עבה של מלח גס ששומרת על העסיסיות- אורלי פלאי ברונשטיין מארחת את דרור פילץ שמוכיח, שלא צריך הרבה בשביל מנה עיקרית מרשימה וטעימה בטירוף. מגישים עם סלט שעועית מתובל וקונפי שום