כשר אבל מצליח: בכירי השפים נפרדים מהשרימפסאחרי השף אדוני, גם רושפלד מצטרף לטרנד החדש - מסעדות שף כשרות. בכירי הקולינריה הישראלית כבר לא מפחדים מתעודת הכשרות ומצאו תחליפים לא פחות איכותיים לשרימפס ולחמאה. מתוך המהדורה