מפה לאוזן: טרנד הארוחות הסודיות
הארוחה הכי טובה שלא שמעתם עליה מתרחשת ממש מתחת לאף שלכם. טרנד הארוחות הסודיות ממלא את הארץ, עם מנות מושחתות במיוחד בחללים סודיים
הארוחה הכי טובה שלא שמעתם עליה מתרחשת ממש מתחת לאף שלכם. טרנד הארוחות הסודיות ממלא את הארץ, עם מנות מושחתות במיוחד בחללים סודיים
מסעדה חדשה נפתחה בחצר פיינגולד בירושלים, בחלל הרומנטי של מסעדת אדום. בתפריט: דגים, בשר ופירות ים, הרבה השפעות מצרפת וספרד ונשנושים בשעות הקטנות של הלילה
ברוסקטות ב-17 שקלים בסנדוויץ', ארוחה סיציליאנית בקמפנלו ומנואלה, מנות עד 30 שקלים בשוק יפו, ועסקית הודית בימי שישי. הדברים הטעימים שנאכל השבוע
תם עידן: הביקורות היו פושרות, השערוריות היו גדולות, וכעת יצאה ההודעה - מסעדת Gordon Ramsay ומסעדת Maze ינעלו את שעריהן בעוד כחודש. 65 העובדים הגישו עצומה למניעת הסגירה, אך לא נענו
כריך החביתה של אורי שפט זכה בתואר מכובד בניו יורק מגזין, והקפיץ את מאפיית BREADS לתודעת האמריקנים. "לא ידעתי שתתפתח היסטריה סביב המקום", אומר שפט על אימפריית הפחמימות שלו
יש חיים מחוץ לנמל אשדוד- פחות מחודש מאז השעה את עצמו יו"ר ועד העובדים, פותח אלון חסן סניף אשדודי לרשת הגריל הארצית שיפודי ציפורה
את המטבח אמור היה להוביל השף פול אסנהיים, אך במקומו יבחש בסירים שף צרפתי, ששמו טרם נמסר לפרסום. המסעדה מול גן הפסלים, באגף החדש של המוזיאון, אך אינה קשורה אליו
פסטיבל שף תאכל חוזר עם עסקיות ב-84 שקלים, בנתניה חוגגים את פסטיבל אוכלים כשר, ומסעדת פופינה משיקה עסקיות שבת בצהריים. מה ואיפה נאכל השבוע
מסעדות ארצנו מצטחצחות ומתמרקות לקראת יום האהבה, ואף יוצאות בארוחות מיוחדות, מנות, קוקטיילים וקינוחים. כל האפשרויות - מצפון לדרום
החמארות והמסעדות הבלקניות של תל אביב פוצחות בפסטיבל קייצי של מוזיקה, מאזטים ושפע אלכוהול - טעימה מהחגיגה של אוזריה, שישקו ויאסו תל אביב
השבוע נפתחת המסעדה הכשרה הכי מדוברת בתל אביב: מסעדת בלו סקיי של השף מאיר אדוני על גג מלון קרלטון בתל אביב עם נוף עוצר נשימה
סילביו מינון הוא יליד ארגנטינה, שחי ועבד בצרפת. יחד עם בנו, רודי, פתח ביסטרו קטן וחמים ברחוב ירמיהו בתל אביב, שם הם מגישים אוכל לא מתיימר עם תפריט יין מושקע
במסעדות החדשות כבר אין יותר סתם צלחת. שפים נוסעים לחו"ל כדי להביא כלים שיספרו סיפור, יעבירו חוויה, ישקפו מסורת. "הצלחת היא כמו בד הקנבס של המנה", אומרת קרמיקאית
משאית האוכל הראשונה בישראל יוצאת לדרך בירושלים, מסעדת ביג מאמא חוזרת עם עסקיות במחירי רצפה, ובקפה גרג משיקים תפריט טבעוני. מה ואיפה נאכל השבוע
שילוב של קרואסון ודונאט, שנולד לפני חודשיים במאפייה קטנה בסוהו בניו יורק, גורם לאמריקנים לעמוד בתורים ארוכים לפנות בוקר, על מנת לקנות את הפלא. הטועמים מדווחים על עונג גדול
רשת הגלידריות מנווה צדק בת"א קיבלה הצעה להגיע לסידני, ועד סוף 2014 היא מתכננת לפתוח מפעל ו-14 סניפים ברחבי היבשת האוסטרלית
במקום שבו פעלה במשך שנים מסעדת פרונטו המיתולוגית, ואחריה רק זמן קצר מסעדת מונטנגרו הבלקנית, ייפתח בקרוב קפה נחמני. אנשי קבוצת נואר עסוקים בימים אלה בשיפוצים נמרצים
ליליות משיקה עסקית ב-79 שקלים, מסעדת 44 האסייתית חוגג שנתיים בשוק אוכל אסייתי, ובביסקוטי משיקים קולקציית רוגעלך חדשה. כל האירועים הטעימים של השבוע
באמסטרדם שבהולנד פתחו מסעדת פופ אפ, המגישה ארוחות רק לאנשים שבאו בגפם. במקום גם מתקיים ניסוי חברתי, שבסיומו אולי תימצא התשובה לתהייה, למה קשה לנו לאכול לבד