זמן להיות קליל

השילוב של המרכיבים הטריים עם חצאי העגבניות החמימות, מגוון הזנים המתקתקים, הגבינה המושלמת, עלי הזעתר הקטנים והצנונית הפריכה הם שמרכיבים סלט מושלם לקיץ. סלט שהוא ה-פתרון למי ששונא לבן של ביצה (ומת על הצהוב). מנה קטנה: 29 שקלים, מנה גדולה: 48 שקל

אם חשבתם שבמרכיבי הסלט יש הכל, חכו שתגיעו לרוטב: המון עשבי תיבול קצוצים, שמנת חמוצה ומיונז עושים כאן את העבודה ששום רוטה ויניגרט לא יעשה לעולם. ועוד בונוס: גבינת פטה וקרוטונים פריכים. 36 שקל

הסלט הצרפתי יושב במקומו במסעדה שהכי מזכירה את פריז. בצלחת אחת נחים להם עלי אנדיב ירקרקים, פריכים ומרירים, אגוזים פציחים, גבינת רוקפור ריחנית וחריפה ואגסים מקורמלים שעושים חגיגה של טעמים. 47 שקל

אם אתם מעדת המתנגדים לכוסברה דלגו לסלט הבא. הרבה עלים ועוף שרוקדים ברוטב אסייתי חמוץ-חריף ומלווים באגוזי קשיו (שתמיד משדרגים מנות אסייתיות). רעננות העלים והעוף הקריר הופכות את הסלט לקופצני ומרגש. 33 שקל

נחתך טרי ברגע שמתבצעת ההזמנה ומוגש עם חתיכות עבות של קרוטונים העשויים לחם איכותי ומתובל. אולי זה הסומק, או הפטה עם אחוז השומן הנכון, אבל יותר מדי אנשים נשבעים אמונים שזה סלט הירקות הטוב בארץ ולא משנה כמה יגידו לכם שהוא סטנדרטי. 44 שקל