נושאים חמים

אוכל בריא: ארטיק יוגורט ודובדבנים

במקום ליפול כל פעם לגלידות הכבדות ומלאות השמנת, אולגה יסובסקי מכינה גלידה דלת שומן מיוגורט ודובדבנים וללא מכונה

חדשות מתפרצות לפני כולם הורידו עכשיו הורידו עכשיו להורדת האפליקציה מ-Google Play להורדת אפליקציה מ-AppStore

הקיץ בשיאו וזהו זמן מושלם לגלידה מרעננת וקרה. אין כאן צורך במכונת גלידה, ועדיין מתקבלת גלידה ביתית טעימה וקלה במיוחד להכנה. במתכון נעשה שימוש ביוגורט כבשים ובדובדבנים וליצ'י שנמכרים היום בשפע. אתם מוזמנים להכין את הגלידה עם היוגורט שאתם אוהבים ועם כל פרי רך שעולה על רוחכם.

אולגה יסובסקי (נמרוד סונדרס)
ארטיק יוגורט ודובדבנים (צילום: נמרוד סונדרס)

ארטיק יוגורט ודובדבנים

חומרים ל-6 ארטיקים:
1/2 ליטר יוגורט כבשים
1/2 כוס דובדבנים טריים
1/2 כוס ליצ'י קלופים
2 כפות דבש


אופן ההכנה:
1. שוטפים ומוציאים את החרצנים מהליצ'י והדובדבנים.

2. מעבירים את כל החומרים למערבל וטוחנים מספר פולסים, אפשר להשאיר חתיכות פרי קטנות לא טחונות.

3. טועמים. אם הטעם חמצמץ מידי לטעמכם, הוסיפו עוד כף דבש.

4. מעבירים את התערובת לתבניות גלידה מפלסטיק (עולות גרושים) או לכוסות פלסטיק חד פעמיות ובהם תוקעים מקל ארטיק באמצע.

5. מקפיאים ללילה ונהנים מגלידה בריאה וטעימה למחרת.

לבלוג של אולגה יסובסקי - אפונים