נושאים חמים

מתקתקים ארוחת ערב: פיצה טורטייה ברגע

מה עושים כשחוזרים עייפים מהעבודה בערב וצריך להעמיד ארוחת ערב? לא מחייגים אוטומטית לשליח, אפשר גם לתקתק ברגע ארוחה כייפית שאפילו הילדים יכולים להנות מהכנתה: פיצה טורטייה עם כל התוספות שאוהבים

פיצה טורטייה עבור ברילה (נמרוד סונדרס)
מתקתקים ארוחת ערב ב-10 דקות. פיצה טורטייה (צילום: נמרוד סונדרס)

מצרכים:

10 פיצות אישיות

10 טורטיות (חבילה)
צנצנת רוטב עגבניות מוכן עם תוספת בזיליקום
150 גרם גבינה צהובה מגורדת
150 גרם מוצרלה מגורדת
2-3 כפות אורגנו יבש (לפי הטעם)
תוספות שאוהבים: זיתים, בצל סגול ו/או פטריות

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-200 מעלות.

2. מניחים את הטורטיות על תבנית עם נייר אפייה.

3. מורחים 2 כפות רוטב על כל טורטייה, מפזרים מעל את הגבינות, האורגנו והתוספות שאוהבים.

4. אופים למשך כ-10 דקות (עד הזהבה קלה), ומגישים מיד.

טיפ: הוספת עלים טריים לאחר האפייה, כמו עלי בזיליקום או רוקט, תשדרג את המנה

לעוד מתכוני פסטה ביתיים:
לזניה כזאת עוד לא אכלתם
משדרגים את סלט הפסטה עם פסטו עשבי תיבול סודי
המתכון המנצח לרוטב שמנת ופטריות

פיצה טורטייה עבור ברילה (נמרוד סונדרס)
אפשר לשים כל תוספת שאוהבים. פיצה טורטייה (צילום: נמרוד סונדרס)