אביב הגיע

באסף ארטיזנל, הביסטרו ברמת השרון, הרכיבו השף קונדיטור, אסף לוי, שף שחר ברנע והשפית אתי קינר - מבחר מנות קלילות ובריאות שמתאימות לעונת האביב ובייחוד לימי חמסין מהבילים. בין המנות החדשות פסטה פרימוורה ברוטב אליאוליו עם זוקיני, אספרגוס, שעועית ירוקה, עגבניות מיובשות, קונפי שום וגבינת פרמז'ן (41 ש"ח), לזניה צמחונית ממבחר גבינות וירקות ברוטב קרם אספרגוס (46 ש"ח), סלט אביב של חסות ורוטב ויניגרט פירות יער, עם גבינת צאן (42 ש"ח), מרק גספצ'ו קר עם שמנת חמוצה ועירית (24 ש"ח), כולן קלות וססגוניות.
בתחום המתוק נוספה מנת קינוח של קסטת פרפה שוקולד לבן ופרג בליווי רוטב תפוזים (27 ¤).

כמו כן, בעקבות שיתוף פעולה בין "אסף ארטיזנל" והשוקולטייר רואי גרשון, מוגשת במקום קולקציית פרלינים בטעמי פינה קולדה, קרם מנגו, אספרסו, קרם פסיפלורה, לימון בניחוח נענע, טראפלס קראנץ' אגוזים, אייריש קרים ווניל צרפתי. (19 ¤ ל-5 יחידות ויש גם מארזים מיוחדות לקחת הביתה).

"אסף ארטיזנל", התומר 28, רמת השרון, טל': 03-5498333.