וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

עוגה "כושית" קלאסית

מתכון מאת: איילת בוציאן

עוגת שוקולד. דרור עינב
עוגת שוקולד

מצרכים למתכון

  • לעוגה:
  • 2 כוסות סוכר
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1/2 2 כוסות קמח רגיל
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 6 כפות קקאו
  • 1 כפית אבקת סודה לשתיה
  • 1/2 1 כוסות מים
  • 4 ביצים
  • 1/4 1 כוסות שמן
  • לקרם:
  • 4 כפות קקאו
  • 5 כפות מים
  • 4 כפות סוכר
  • 50 גר' מרגרינה
  • 1 שקית סוכר וניל

אופן ההכנה

  • לחמם תנור ל-170 מעלות.
  • לערבב היטב את כל החומרים היבשים. להוסיף את החומרים הרטובים ולערבב לעיסה חלקה.
  • לאפות בתבנית 28 משומנת כ-3/4 שעה או עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש.
  • להכנת הקרם: להמיס את כל חומרי הקרם על אש נמוכה עד שנוצר קרם חלק.
  • למרוח על העוגה כשמתקררת.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully