מרק דלעת

מתכון באדיבות קונדיטוריית בן עמי.

מרק דלעת (Artoday)
מרק דלעת (Artoday)

מצרכים

  • 1 ק"ג דלעת
  • 2 שיני שום
  • 2 ענפים של טימין
  • 2 עלי דפנה
  • 1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורד
  • 2 עגבניות
  • 3 גזרים
  • מעט שמן זית
  • כף אבקת מרק
  • מלח, פלפל

אופן ההכנה

  • 1. לקלף ולחתוך את כל הירקות.
  • 2. לשים בסיר שמן זית ולטגן את הירקות קלות.
  • להוסיף מים ואת כל שאר החומרים.
  • לבשל כ-40 דקות עד שהירקות רכים.
  • 3. לטחון את המרק עם טוחן ירקות ולתבל בפלפל ומלח לפי הטעם.
  • 4. להגיש בתוספת כף שמנת חמוצה.

מחשבוני המרה:

נפחים
משקלים
טמפרטורה
המרות פופולריות

    קניות

    עבור לאתר המלא להורדת האפליקצייה
    חזור לאתר המותאם