לחמניות פסח
מתכון של אמא של מוטי בראון מפורום וואלה! אוכל
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 100 גר' מרגרינה
- ½ כוס מים
- 2 כוסות קמח מצה
- 5 ביצים
- 1 כפית סוכר (לא חובה)
אופן ההכנה
- 1. מרתיחים 1/2 כוס מים עם המרגרינה ומעט מלח.
- 2. מוסיפים לאט לאט 2 כוסות קמח מצה.
- 3. מוסיפים לתערובת את הביצים, כל ביצה בנפרד ובוחשים היטב. נותנים לבלילה לנוח חצי שעה לפני האפייה.
- 4. אופים בחום בינוני עד השחמה.