עוגת שוקולד מהירה שכולם אוהבים

מצרכים למתכון

• מחשבון המרות

4 ביצים
1 וחצי כוס סוכר
2 סוכר ונילין
1 כוס שמן
2 ורבע כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
2 ורבע כוסות מים רותחים מהולים ב2 כפות נס קפה ו2 כפות שוקולית
7 כפות קקאו - עלית

1. מקציפים היטב את הביצים (ללא הפרדה) יחד עם הסוכר והסוכר ונילין עד לקבלת קצף תפוח. מוסיפים בהדרגה את השמן.
2. מנמיכים את מהירות ההקצפה ומוסיפים בהדרגה פעם מהקמח עם אבקת האפיה ואבקת סודה לשתיה ופעם מהנוזלים (המים הרותחים עם הנס והשוקולית) ולבסוף את הקקאו.
3. שופכים לתבנית עם נייר אפיה. אופים בחום בינוני כ- 40 - 50 דקות.
4. עוגה קלה מאוד ומעולה.