וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

עוגת כדורי שוקולד

מתכון מאת: שמריתי,shay_shimrit@walla.com

שוקולד. ShutterStock
שוקולד

מצרכים למתכון

  • לכדורי שוקלד:
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 100 גרם חמאה
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 כוס חלב
  • 50 ביסקוויטים
  • לקרם שוקולד:
  • 2 מיכלים שמנת מתוקה
  • 1 כוס חלב
  • 2 כפות דבש או מייפל (לא חייב)
  • 1 חבילה של פודינג שוקולד
  • לקישוט אבקת קקאו...

אופן ההכנה

  • 1. שמים בסיר בינוני את השוקולד, חמאה הסוכר והחלב וממיסים.
  • 2. בינתיים שוברים את הביסקוויטים (עדיף שיהיה קטן כמה שיותר), מערבבים את תערובת השוקולד מהסיר עם הביסקוויטים, מעבירים לתבנית, משטחים לבסיס ומעבירים למקפיא ל-10 דקות.
  • 3. מקציפים את השמנת מתוקה, החלב, הסירופ/דבש והפודינג עד שהתערובת הופכת לקרם אחיד.
  • 4. מוציאים את התבנית עם הבסיס ועליה שופכים את הקרם ומיישרים. מפזרים מעט אבקת קקאו מלמעלה.
  • 5. מעבירים למקפיא ל-4 שעות (אפשר גם פחות.) ומעבירים למקרר.
  • * אפשר להחליף חבילת שוקולד מריר אחת בשוקולד חלב/שוקולד במילוי נוגט/ מה שתרצו.
  • קל וממש טעים..

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully