וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

ברד פודינג עם פירות יער וקוקוס

ברד פודינג הוא אוכל של עניים, שעושה שימוש אופטימלי משאריות של לחם. הברד פודינג שלפניכם מענג אפילו יותר, כי במקום לחם, מסתתרות בו סופגניות

מתכון מאת: נעמה שטייר, מערכת וואלה!

ברד פודינג עם פירות יער וקוקוס. אפיק גבאי
ברד פודינג עם פירות יער וקוקוס

מצרכים למתכון

  • לתבנית אפייה עמוקה, בקוטר 20-22 ס"מ:
  • 4 סופגניות חתוכות לריבועים של 2X2 ס"מ
  • 1 כוס שמנת מתוקה
  • 1 כוס חלב
  • 3 ביצים
  • 2 חלמונים
  • 100 גרם סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 50 גרם קוקוס טחון
  • 150 גרם פירות יער טריים או קפואים

אופן ההכנה

  • 1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • 2. מערבבים בקערה ביצים, חלמונים וסוכר, ומוסיפים חלב, שמנת, וניל וקוקוס. מערבבים היטב.
  • 3. משמנים תבנית אפייה בדפנות ובתחתית, מניחים את קוביות הסופגניות בתבנית, ומפזרים מעל את פירות היער.
  • 4. יוצקים את תערובת הנוזלים על הסופגניות, ומניחים בצד ל-10 דקות, עד שהסופגניות יספחו את הנוזלים.
  • 5. מכניסים לתנור ואופים 30 דקות, עד שהמאפה מתייצב ומזהיב.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully