סלט רענן עם ענבים
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- אשכולענבים ירוקים, חצויים
- 8עלי חסה קרועים
- 2גבעולי בצל ירוק
- בצל סגול פרוס דק
- ¼חבילהרוקט
- ½חבילהעלי תרד טריים
- ¼חבילהנבטים
- קובייתגבינה בולגרית (לא חובה)
- 4גבעולינענע (רק העלים)
- 50גרםאגוזים
לויניגט וניל:
- 6כפותשמן
- 1לימון (מיץ והקליפה)
- 2כפותדבש
- 1מקל וניל (רק התוכן)
- מלח
- פלפל שחור גרוס
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים סלט רענן עם ענבים?
- 1שמים בקערה את החסה, הבצלים, הרוקט, התרד והנבטים ומערבבים.
- 2מפזרים מעל את הגבינה, הנענע, הענבים והאגוזים.
- 3מערבבים את חומרי הרוטב בקערה או בתוך צנצנת נקייה ויוצקים מעל. מגישים מיד.