לאחר שנעדר כעשרה ימים ממסעדת רפאל בעקבות התמוטטות ואשפוז, שוחרר בשבוע שעבר השף רפי כהן מבית החולים. אתמול אף חזר כהן אל המסעדה שבמלון דן בתל אביב, כך על פי מקור מקורב אל המסעדה.
כמו כן נמסר כי בהדרגה חוזרת המסעדה אל עצמה. צוות המטבח והפלור חוזר להתגבש מחדש אט אט תחת הנהגתו של כהן, כאשר אל המלצרים שנותרו במהלך התקופה הסוערת שעברה על רפאל בחודשיים האחרונים, הצטרף גם חלק מהצוות הוותיק שעזב במהלכה. יחד עם זאת, במסעדה עדיין יש חוסר במלצרים, אחמ"שים וקונדיטורים.
השף חיים כהן, חברו של רפי, העלה אמש צילום ברשת החברתית אינסטגרם מהמסעדה, בעת ביקורו בה, עם הכיתוב "אופטימיות מחלונה של מסעדת רפאל- רפי חזר".
