קדרה מתקתקה שלי
ערן ירוחם ואיילת טריאסט מכינים תבשיל בקר ואגסים של בראשית בתוספת שקדים שגם עושים את המנה קריספית
ערן ירוחם ואיילת טריאסט מכינים תבשיל בקר ואגסים של בראשית בתוספת שקדים שגם עושים את המנה קריספית
בכמה אזורים במזרח אסיה מאמינים כי חלקי גוף של נחשים וחיות אחרות מכילים סגולות רפואיות. בווייטנאם, מוסיפים נחשים לוויסקי
ערן ירוחם מכין יחד עם איילת טריאסט צי של פלחי תפוחי-בראשית צלויים בתנור עם רצועת חזה אווז
אי אפשר בלי מתכון לאוזן המן, ואם כבר מתכון - אז הטוב ביותר. רוני מולה עם הקונדיטור והבעלים של קונדיטוריה עדית
למי שחייב לרוץ: האופציה הזריזה של אבי ביטון לבישול בפרג - שניצל
שף אבי ביטון של מסעדת "אדורה" מבשל עם איילת טריאסט שתי מנות באווירה פורימית. הראשונה לחובבי פירות ים - קוקי סן ז'ק בחמאת פרג
ערן ירוחם מכין לאיילת טריאסט סלט עלים צעירים בווינגרט פירות. הסוד הוא כמובן בהשרייה
חובבי הכוסברה היפנים יוצאים להגן על עשב התיבול האהוב עליהם, 700 שנים אחרי שהצמח הירוק הגיע לראשונה ליפן