צינורות לשבועות
ערן ירוחם ממלא קנלוני בריקוטה ופקאן קלוי ומגיש ברוטב עשיר של בשמל, פטה וריקוטה פלפלים
ארכיון וידאו - מאי 2009
סגול כהה וממולא
מתאבן לשולחן החג: ערן ירוחם ממלא חצילים מגולגלים בשלוש גבינות: צפתית, בולגרית, מסקרפונה, אגוזים ועשבי תיבול
מנה מהמחלקה הראשונה
גם אביב משה, השף של מסעדת מסה מסדר את שולחנו לקראת החג ומכין רביולי כמהין מתפריט המסעדה
גבינת ביכורים ותות מאסף
ערן ירוחם ממשיך להכין את השולחן לשבועות והיום: כדורי ריקוטה אווריריים ברוטב תותים
שלא יפול לכם המזלג
אדר ריכטר ורוני קדר, אחת שמפחדת ואחת שרעבה, שמו נפשן בכפן ועלו על המנוף כדי לטעום את הארוחה שפרנק אזולאי מבשל בשחקים
עוגת ריקוטה דלת קלוריות על בסיס ביסקוויט
ערן ירוחם ממשיך לבשל לקראת שבועות והפעם מכין עוגת ריקוטה קרה ולא משמינה על בסיס של ביסקוויט
פבלובה לעצלניות
זוכרים ששוק האיכרים נפתח גם בשלישי אחר הצהרים? שיר הלפרן ומיכל אנסקי קפצו לשם והכינו לכם מנה אחרונה מהממת
מי צריך צלחת?
ערן ירוחם מכין גביעים מקשקבל וממלא אותם בסלט של מלפפונים, גבינה, פטריות וצנונית
מנה לרעבים בהאנגאובר
מיכל אנסקי ושיר הלפרן, יזמיות שוק האיכרים, אופות בצק עלים עם אספרגוס, גבינת מנצ'גו של ברקנית וביצה עלומה
זה עולם של גזרים
מיכל אנסקי ושיר הלפרן, יזמיות שוק האיכרים, מכינות גזרים מזוגגים בחמאה וטימין מגזרים טריים שנרכשו בשוק
לתת, שעורה, שיכחה
דניס ויטצ'בסקי יצא ללגום בפסטיבל הבירה שמתקיים השבוע בקיבוץ מעברות
פעמיים כי שוק
שוק האיכרים של נמל תל אביב מכפיל את עצמו ובנוסף ליום שישי יפעל גם בימי שלישי משעות אחר הצהרים ועד 22:00. יצאנו עם מיכל אנסקי ושיר הלפרן, יזמיות השוק, לסיור בין הדוכנים
ארוחה צרפתית ב-5 יורו (כולל טיפ)
זה החשבון שתקבלו בתום ארוחה במסעדה צרפתית בפריז, שבעליה החליטו להילחם במשבר הכלכלי ולהוזיל מחירים
