מלאה בעצמה
עגבניות, מוצרלה, בזיליקום ו...דגנים. אבי ביטון משדרג את סלט הקפרזה האיטלקי לארוחה צמחונית מלאה
ארכיון וידאו - אפריל 2010
גולאש עם שוקי עוף
מה קורה כשמכינים גולאש עם עוף, במקום בקר? רק טוב, תסמכו עלינו. רון ביאלה יוצא להפסקת צהריים
למי יש נקניקייה באורך של קילומטר?
העיר טולוקה שבמקסיקו הוכיחה שהגודל כן קובע. 30 יצרני נקניקיות איחדו כוחות ובמשך 3 ימים עמלו על הנקניקייה הגדולה בעולם. שיא גינס באורך של קילומטר ובמשקל של יותר מטון בשר
מציון ייצא סלט
מה קורה כשמוסיפים לסלט ערבי אורז מלא וגבינת פטה? נכון, הוא נהיה ישראלי. אבי ביטון מערבב
פולנטה עם תבשיל פטריות
ברומניה קוראים לה ממליגה, באיטליה פולנטה, ואצלנו אחלה ארוחת צהריים. רון ביאלה מפשט תהליכים בהפסקת צהריים
המבורגר עם דיפלומה
הקצב הפריזאי איב מארי לה בורדונק הגיע לישראל כדי להרביץ בנו את תורת המנגל, ולהסביר לנו למה ההמבורגר שלו הכי טוב בעולם
10 דקות והוא שלכם
סלט זריז של קינואה ובורגול עם דבלים וגבינה כחולה, שיכול לתפקד כמנה ראשונה אלגנטית או כתוספת מושקעת
באלי עוף
שיפודי פרגיות ברוטב סאטה אינדונזי, על בסיס חמאת בוטנים וחלב קוקוס. מתכון בטוח של ירון קסטנבוים
בטטה עם שפיץ
בטטות מזוגגות בחמאה, סירופ מייפל וג'ינג'ר, שמשתדכות מעולה עם יוגורט עזים. מתכון בטוח של אהרוני
