שחיתות בלי בשר: המבורגר משעועית שחורה
שגעון ההמבורגרים ששוטף את ישראל עושה חשק להכין אחד תוצרת בית והוא ממש לא חייב להיות עם בשר. אורלי פלאי מכינה אותו עם שעועית שחורה ונותנת גם טיפ לבורגרים יציבים
שגעון ההמבורגרים ששוטף את ישראל עושה חשק להכין אחד תוצרת בית והוא ממש לא חייב להיות עם בשר. אורלי פלאי מכינה אותו עם שעועית שחורה ונותנת גם טיפ לבורגרים יציבים
לימים חורפיים של גשם מכין דור משה עוגת אגסים מרשימה ועסיסית בציפוי מושלג של שוקולד לבן
קטנות ממזריות וקראנצ'יות, אחרי כל הסופגניות והדלקת הנרות, מתחשק נשנוש שפוי ליד השתייה החמה -כמו העוגיות המושלמות האלה בטעמי קפה ושקדים
אז מה אם חנוכה? לא חייבים לטבוע בשמן. לשומרי המשקל ולמי שרוצים לחדש, אורלי פלאי-ברונשטיין מציעה מתכון ללחמניות אפויות, שמוכנות תוך 40 דקות
מה שהתחיל מחשק עז לתרגם עוגיות שוקולד לבן עם אוריאו לגרסת מאפה הפך לבלונדיז פאדג'יים ועשירים - דור משה מהבלוג פאי בריבוע עושה לכם הכרות עם האחות הבלונדינית והכובשת של הבראוניז
הלביבות הללו מעולות להדלקת הנרות של חנוכה , לאירוח או כנשנוש, אבל לא רק - המתכון שמשלב ירקות ופתיתים נוחל אחוזי הצלחה מרשימים גם בקרב ילדים בררנים באוכל