איך דגים שבר קליפה שהסתנן לביצים ששברתם?

עצמאי בשטח

שלי איבגי-תבק פגשה בתנור שמנקה את עצמו ולמדה איך אופים בו-זמנית שתי עוגות בשתי טמפרטורות שונות - הליין החדש של "שולטס"

לו הייתי רוטשילד

אם יש לכם נטייה לחפוף בשמפו+קונדישינר, לצלות ערמונים כשמטפטף ואתם מפוצצים בכסף - הקמין הזה והתנור שהוא גם מכשיר אידוי – הוא בשבילכם. עניים מרודים? וולקאם לפינת הפינטוז

מה ההבדל בין סוכר מורכב ופשוט?

מקרר בתוך מגירה

מקרר שמורכב מ-2 מגירות, מאפשר לכם להצניע את המפלצת החשמלית בארונות המטבח. זהירות על האצבעות

קטן דווקא עושה את העבודה

בהתחלה הוא מעורר גיחוך אבל צריך לתת צ'אנס ל'ספר הבישול הקטן גדול'. הוא לא חדשני וקצת מכוער אבל מי שעושה את צעדיו הראשונים במטבח יהיה מבסוט מהריכוז הגדול והיעיל של מתכוניו

לקלף שום בקלות

קרין לא יודעת לשמור סוד

'סודות מתוקים' של קרין גורן בטח יעצבן כמה קונדיטורים. בנוסף ל-100 מתכונים - חלקם עתירי רושם וחלקם פשוטי הכנה - יש בו סודות מקצועיים שמסבירים, איך למשל, אבקת הסוכר לא תיספג בעוגיות

ענבים קפואים

הי, מתי תערוכת הצילומים?

תענוג צחור לדפדף ב"פשוט בישול" של דונה היי שנותן תחושה של ניקיון ואוויר. המתכונים מוצלחים ופשוטים ויש גם קיצורי דרך מועילים. חבל רק שהטקסט צפוף והפונט זערורי

בלי לטנף את הידיים

המנגולינה מפרידה במופתיות נקייה את גלעין המנגו מבשרו של הפרי וחותכת אותו לשני חלקים מושלמים

דברים מעניינים עם תאנים

תכלית בתחתית

יציבות, עמידות לחום וחדשנות - כולנו חולמים להיות תחתית לסיר רותח

למה אגוזי מלך בריאים?

איך מצמידים נייר אפייה לתבנית?

תרבות הפופ

איך עדיף להכין פופקורן, במכונה, במיקרו או בדרך הקלאסית בעזרת סיר ומכסה?

חדה, מהירה וממוקדת

סכין טובה היא פריט חובה בכל מטבח – איך מזהים סכין איכותית, איך משחיזים? ולמה לא כדאי להתקמצן כשקונים סכינים

3 מתוקי חלבה מהירים

איך לטגן שניצל ולהישאר עם ידיים נקיות

לבעלי פריזר ענק

אם אתם בדיאטה לא משתלם לכם לריב עם מכונת גלידה, אבל אם חשוב לכם לדעת בדיוק מה נכנס לגלידה שלכם ואתם חובבי צעצועי מטבח תשקלו לבקש מכשיר כזה לפסח

ארומה של בריאות בכוס הקפה

באופן חד פעמי

לא צריך לשטוף אותן, הן טובות להקפאה ומגיעות בשלל צורות - תבניות חד-פעמיות. לא רק לשומרי כשרות

איך קוצצים בצל בלי דמעות?

צ’יקן שיק

הישראלים אוהבים עוף כי עוף זה דבר טעים (וזמין) - עכשיו אפשר לגוון את השניצל עם 120 מתכוני עוף רעננים מספר העוף הגדול של "על השולחן"