עוף עם קוקוס קארי וחמאת בוטנים (צילום: יח"צ)

קריאת ביאליק: על הספר "יומנו של שף" של שגב משה

אם תצליחו להתעלם מכל הקישקושים המיותרים שמלווים את הספר החדש של השף שגב משה, תקבלו ספר בישול חביב עם כמה מתכונים מצוינים

עטיפת הספר 'פשוט בריא' (צילום: יחצנים, יח"צ)

קריאת ביאליק

בדיוק כמו האוכל שהיא מבשלת, הספר "פשוט בריא" של פיליס גלזר עושה הרגשה טובה בגוף ובנפש. תמר ביאליק מחבקת עצים

ארז קומרובסקי בביתו בגליל (צילום: יח"צ)

קריאת ביאליק: הספר של ארז קומורובסקי

תמר ביאליק הרוסה מ"שנה בצלחת" של ארז קומורובסקי. ספר שמלא בסיפורים אישיים מרגשים והמון המון חידושים

סלט חצילים וחומוס מתוך הספר המטבח הקל של פסקל (צילום: דרור כץ, יח"צ)

קריאת ביאליק: על "המטבח הקל של פסקל"

הספר החדש של פסקל רובין-פרץ טוב לבשלנים ביתיים שמחפשים מתכונים פשוטים ושמישים למאכלים מסורתיים

עטיפת הספר 'המטבח הבריא' (צילום: יחצנים, יח"צ)

קריאת ביאליק: על ספר "המטבח הבריא"

ספר "המטבח הבריא" של "על השולחן" הוא אופנתי עד כאב, אבל ראוי לכל מילה טובה. תמר ביאליק קינואה אורגנית

עטיפת הספר 'יומן מטבח' (צילום: יח"צ)

איילת הירשמן - יומן מטבח: פסטה עם פירורי לחם ועוגת אגסים

איילת הירשמן היא סוג של נייג'לה לוסון מקומית, והמתכונים בספר החדש שלה "יומן מטבח" קלילים ושווים

קרין גורן (צילום: יח"צ)

קריאת ביאליק

האשה החמודה עם העוגה עשתה זאת שוב. תמר ביאליק מאד מרוצה מ"אפיה זה משחק ילדים", ספר הבישול של קרין גורן

עטיפת הספר המנה העיקרית (צילום: יח"צ)

קריאת ביאליק - המנה העיקרית

ספר חדש של בני סיידא הוא הזדמנות לתמר ביאליק לנסות ולפענח מה גורם לקונות להצביע ברגלים

ספר הבישול של ערוץ האוכל (צילום: רפי לוינסון, יח"צ)

קריאת ביאליק: ספר המתכונים של ערוץ האוכל

העדר והעריכה והחאפריות של ספר המתכונים של ערוץ האוכל הוציאו את תמר ביאליק מדעתה

סיר פויקה (צילום: אתר רשמי)

ירקות, תבלינים והמון בשר: תבשיל פויקה אוסבוקו טלה

החוויה של ל"ג בעומר לא חייבת לכלול רק תפוחי אדמה מפוחמים ומרשמלו. זה הזמן להתיידד עם הפויקה

פילה מוסר בקונפי שום וקרמל תפוז (צילום: יח"צ)

מה זה קונפי?

מרק פול ירוק (צילום: יח"צ)

קריאת ביאליק: על "קסם המטבח המרוקאי"

"קסם המטבח המרוקאי" של ניסים קריספל וגיא פרץ הוא ספר יפה בעל נשמה יתרה ויש בו מתכונים מפתיעים ונדירים

עטיפת הספר טוסקנה למתקדמים (צילום: יח"צ)

קריאת ביאליק

חגיגה בבית ביאליק, ספר חדש של בת' אילון. אחרי שתדפדפו, כל מה שתרצו זה לנסוע לטוסקנה, לקחת אותו אתכם כבר תהיה בעיה

עטיפת הספר 3 מנות ב-30 דקות (צילום: יח"צ)

קריאת ביאליק: "3 מנות ב-30 דקות"

תמר ביאליק לקחה זמנים לספר הבישול החדש "3 מנות ב-30 דקות". הכל הלך חלק עד שהיא הגיעה לקינוח. מומלץ לתקתקנים