פיקוד העורףפיקוד העורף הגל השקט
הגדרת ישובים להתרעה
הגדרת צליל התרעה
נושאים חמים
פברואר 2018
לפתוח שבוע ברגל ימין: סיר ממולאים צבעוני
פלפלים צבעוניים, קישואים עגולים ועגבניות, כולם עוטפים מילוי עשיר של אורז ובשר ונכנסים לתוך רוטב עגבניות מתובל במעט סילאן
שכבות של נחמה: סיר ספיחה טורקי
לסוף השבוע הקרוב מכין אבי ביטון תבשיל טורקי זריז עם חצילים, עגבניות ופלפלים שמשתדכים לעוף. רק אל תשכחו את החלה הטרייה בצד
ינואר 2018
סיר משפחתי: קציצות ברוטב כרישה וגרגרי חומוס
אבי ביטון מנצל את השפע העונתי ומכין לקציצות המפורסמות שלו רוטב עם הרבה כרישה, עלי סלרי וגרגרי חומוס. ותתפלאו לגלות שגם הדור הצעיר במשפחה יתענג עליהם
לא רק לשבת: חלה במילוי פטריות וכרישה
קשה לחשוב על דברים יותר טעימים מחלה טרייה שזה עתה יצאה מהתנור. אבל אם תטמינו בתוכה מילוי מפתיע של פטריות, כרישה ושקדים תקבלו מנה שהיא שיחוק לפיקניק, בראנץ' או ארוחת ערב משודרגת של אמצע השבוע
תרתיחו מים: עוגת תפוז קוקוס מושלמת
לקינוח חורפי מהיר של אמצע השבוע מכינה אינס שילת ינאי מהבלוג תיק אוכל את הקלאסיקה העונתית: עוגת מיץ תפוזים לחה, עסיסית, ופשוטה להכנה בציפוי קוקוס מושלג
