כמה יושי
יוסי חולו, שהקים את סושי בר בזל, חוזר בגדול לעסקי הדגים הנאים עם סושי יושי החדשה שפתח בתל אביב
יוסי חולו, שהקים את סושי בר בזל, חוזר בגדול לעסקי הדגים הנאים עם סושי יושי החדשה שפתח בתל אביב
אורקה אולי נסגרת, אבל ערן שרויטמן ושמעון משל לא נפרדים מהחלל בנחלת בנימין 57 שיפתח בעוד כחודש כטאפאס בר
אולי בזכות המיתון אוכל הרחוב האסיאתי יעשה את העליה הגדולה שכולנו מחכים לה. במינגלינג החדשה ממש משתדלים בכיוון
חוסאם עבאס עוזב את המגרש הביתי של אל-באבור ועולה לירושלים לבשל עם אסף גרניט וריאציות על בשר טלה
ריח נעים של לחם יאפוף בסוף השבוע את פתח תקווה הודות לפסטיבל האפייה שתקיים בקניון בעיר
אמנית סינית החליטה שקשה לה מדי לפסל בחומרים המסורתיים והחליטה לקפוץ לשוק, לקנות ירקות ולפסל בהם. "זה פשוט קל יותר"
הקודקוד של קפה ג'ו מילצר בנערותו בדיינר מקומי. עכשיו משיקה הרשת דיינר אמריקאי בהרצליה פיתוח, כולל נערת פרקולטור שמסתובבת בין השולחנות
מחוץ לתל אביב באמת יודעים להציע מבצעים מכל הלב. קחו למשל את מסעדת "לולקה" בחיפה שמציעה לאוכלים יין חופשי כל הערב
לחבל מודנה באיטליה יש את חומץ הבלסמי המפורסם וגם לגליל יהיה אוטוטו מוצר מוביל עם שם עולמי. יזם חכם מאגד את המיטב של תנובת הגליל ברשת חדשה
השף רועי סופר מיעץ לתפריט של המסעדה האיטלקית "כרמלה סופרנו", אנחנו מהמרים שהברנז'ה התל אביבית בדרך
מי שעוד לא הספיק לטעום את מאפי השמרים החלולים המכונים קיורטוש, יכול לעשות את זה עכשיו בשני הסניפים החדשים שנפתחו
בסוף של טיול שבת, או סתם כשחייבים נוף עוצר נשימה, מסעדת "חרובא" שמשקיפה על הכינרת היא הדבר הנכון
עוגיות האוראו הופכות את עורן, קונפיטורה מתאנים, מים דיאט והקרקר שעושה עלייה משמחת
את משקאות הבריאות של רי בר אפשר לקבל עכשיו כשהם מחוזקים בתוספי מזון. לבריאות שיהיה
השפים של נאפולי יצאו למחות נגד מחירי הפיצות העולים בעקבות עליית מחירי המזון. הפעולה הנועזת: חלוקת מנות חינם
מיוחד לשומרי כשרות בווקאנס: June, מסעדה צרפתית-איטלקית כשרה עם מחירים שפויים ושף שהספיק לעבור באורקה וטצה דורו
תוסר הקללה מהפינה של שדרות רוטשילד ומרמורק. השף קונדיטורית שעיצבה את תפריט הקינוחים של הג'ירף, פתחה מקום שמתמחה במנות אחרונות
טמפו השקיעה בהשקה 600 אלף דולר ויצאה בקמפיין בכיכובו של משה דץ. למרות זאת, המוצר לא הצליח לתפוס יותר מ-2% משוק הבירות
מתברר שאפשר להתגעגע לבתי הקפה של תל אביב בשנות ה-70, גם אם נולדת אחרי. קפה פורמן ינסה להשכיח את הכאבים
ב"שווארמה שאולי" החדשה שנפתחה בפרישמן פינת דיזינגוף הלכו על הפרסום הטוב ביותר - אוכל חינם. לחצו להגדלה וקבלו ביס
מאפים שנאפים בטאבון מקומי, דגים ופסטות. אחרי תקופת נדודים, רחל דבח פתחה מקום משלה בירושלים
רשת ארקפה במגעים לפתיחת סניפים בארה"ב עם שותף מקומי. מתכננת לפתוח בתחילה 10-5 סניפים בחוף המערבי
השפית ועיתונאית האוכל שיר הלפרן חברה לעיתונאית מיכל אנסקי לפתיחת שוק איכרים בנמל תל אביב. יותר שיק מזה?
הגלידריה החדשה דיפ איט והמעדניה של ורדה משוק הכרמל הגיעו לצפון אבן גבירול בתל אביב. שווה לעבוד בוואלה!
יפתחו בחודשים הקרובים ויופעלו על ידי זכיינים בסמוך למרכזי קניות. בכוונת הרשת להפעיל עד סוף שנת 2008 כ-80 סניפים בישראל
בין הקניונים של ראשון לציון בצמוד למתחם "לגעת באוכל" נפתחה מסעדת "קיטצ'ן" ששואפת להגיש אוכל טוב בתמחור הוגן
על חורבות קפה בזל יפתח סניף של "רוסטיקו" האיטלקית ויהיו גם ארוחות בוקר
אנני בן קד ויתר על הזדמנות להופיע "בקרב סכינים" וחזר לביסטרו "שה רומי", אחרי העדרות של שנתיים, הפעם כמנהל
בר הפסטה dopo שייפתח השבוע מביא את הטרנד הקולינרי "פאסט קז'ואל" היישר לרמת החי"ל
ב"איגלו" שבאזור התעשיה פולג תרכיבו את הגלידה בעצמכם. קלאסי אחרי קנייה של מדפים להרכבה באיקאה
השף ג'יימי אוליבר גרם לנפילה של 5% במכירות בשר העוף בבריטניה לאחר ששחט תרנגולת בשידור חי
לתל אביבים מתגשמת הפנטזיה הפריזאית לקחת מאפה ולאכול אותו ליד הנהר - סניף חדש של בוטיק סנטרל יפתח בקרוב בירמיהו
גנבים פרצו הלילה למפעל "השחר העולה" וגנבו 100 משטחים עמוסים בממרח המפורסם. "זו פעם ראשונה שאנו עדים לגניבה ברמות כאלה"
זו לא התחלה של בדיחה, זו התחלה של חגיגה לשומרי הכשרות ברעננה שיוכלו עכשיו לשלב קומבינציה של אוכל איטלקי וסושי
מוש בן-ארי ייתן הופעת אורח במטבח של "בר גיורא" בתל אביב הערב. יבשל מרק תימני ויפרגן חילבה למעריצים
דנה דרבינסקי יצאה לסוף שבוע של גבינות ויין בעיירה הציורית מצפה רמון, עכשיו היא מתבאסת לפתוח את המקרר