לך אל הבראנץ', עצל
במתחם שוק הכרמל המתרחב נפתחה בשבוע שעבר מסעדת בראנצ'ים שמיועדת לבטלנים שקמים מאוחר
ארכיון כתבות
ארכיון חדשות האוכל - נובמבר 2010?month=7
טועמים כנרת
החל מיום חמישי ובמהלך כל חג החנוכה, יתקיים פסטיבל טעם כנרת ה-6 שיכלול סדנאות, דילים במסעדות ובעיקר הרבה אוכל
תקופת האבן
השם החדש הוא פאסט קוויזין - הרונסון, אוכל טוב וזריז ללא זכר לג'אנק פוד נפתח השבוע ברחוב דיזנגוף בתל אביב
מה עוד ימציאו
חסה חדשה ומסתורית, מכונה שמגישה לכם אוכל חם וליקרים תוצרת בית - ההמצאות הקולינריות בתערוכת ישראפוד
ארכיון חדשות האוכל - אוקטובר 2010?month=7
זורמים בהרצל
רשת ריבר נודלס בר מתרחבת ופותחת סניף אקספרס חדש בצומת הבליינית הרצל ולילנבלום בתל אביב
עוצר באדום
רוצים לשמוע את אייל שני מהגג על הקשר בין צילום לגרעיני עגבניה? עכשיו הוא מעביר הרצאה בנושא בנמל תל אביב
בלי צלחת
מרק או תבשיל זה לגיטימי, אבל כשמגישים שניצל בקערה זו תופעה. למסעדת קערות החדשה בתל אביב יש קונספט חדש
ארכיון חדשות האוכל - ספטמבר 2010?month=7
ירושה מאולגה
במקום בו ישבו שרים ואכלו גפילטע יושבים עכשיו אנשי כיכר המדינה ואוכלים פטוצ'יני. ביסטרו-קפה קורין נפתח בתל אביב
וואלה! אוכל בפייסבוק
אנחנו פשוט אוהבים לבשל ולאכול, ויותר מזה - גם לדבר על זה. וואלה! אוכל פותחת עמוד פייסבוק חדש כדי שגם אתם תוכלו להכיר מתכונים חדשים, לבשל ולספר
בחזרה לעתיד
אחרי שנים ארוכות מאחורי הקלעים, חוזר אסף "ארטיזנל" לוי לבייקרי מהפנט בצפון דיזנגוף בתל אביב
ארכיון חדשות האוכל - אוגוסט 2010?month=7
ילד, סנדביץ'
כל מה שאפשר לדחוף לכריך: ממרחים ורטבים חדשים, גבינה צהובה חדשה וטונה בוטיקית. חדשים על המדף
מכתת רגליים
הביסטרו החדש של מאיר אדוני ימלא בעוד כחודשיים את החלל הנחלת בנימיני של אורקה ופינצ'וס. הקונספט: פיין קז'ואל קוויזין
חופשי על הבירה
שני ברים חדשים בתל אביב עושים קאמבק למילה "מסבאה" ושמים את הבירה על ראש שמחתם. קרלה המלצרית כבר שם
ארכיון חדשות האוכל - יולי 2010?month=7
מי שלא בא, קובה
הפנינג 'באלבסטה' בשוק מחנה יהודה: סיורים קולינריים, הופעות וגם תחרויות אולימפיות בין הבסטיונרים
טעם של פעם
הערב, יועזר בר יין מציינת 15 שנה בארוחה שתכלול שלל מנות מן העבר. בתפריט: ביצים עם ביצים ושניצל מהתחת
משתפשף בשקט
פסטיבל "שף תאכל" חוזר בפעם העשירית, לסיבוב קיצי: עשרות מסעדות ברחבי הארץ מציעות ארוחה מלאה בתעריף אחיד של 79 שקלים
ארכיון חדשות האוכל - יוני 2010?month=7
נוחי לא דנקנר
הבן של ליימך והנכד של מתושלח יתמקם בקרוב ברחוב הרצל בתל אביב ויגיש 140 סוגי יינות ותפריט מבטיח של מנות רעננות
ביי באו
המרקייה התל אביבית 'זופה' משנה קונספט לקראת הקיץ ומיישרת קו עם טרנד הנקניקיות בעבודת יד
באנגלית זה נשמע יותר טוב
וגם בצרפתית ורוסית. 'ויקי כריסטינה' החדשה במתחם התחנה מסתמנת כמלכודת התיירים של הקיץ. אתם בכל מקרה תגיעו לשם
ארכיון חדשות האוכל - מאי 2010?month=7
והיא עולה לגג, באמונה שלמה
מסעדת Rooftop נפתחה על גג מלון ממילא המפואר בירושלים ומציעה חוויה קולינרית מרוממת, גם בגזרת הקינוחים
אופרה אחרת
את מקומה של מסעדת בנג'מין סיגל שנסגרה במגדל האופרה, תופסת "פריים גריל" הכשרה. אולי הפעם זה יעבוד
נחלת בנימין בקטנה
שנה ושלוק אחרי שנפתח, חובק בר היין התל אביבי 'בנימין' שף שעבר תחת ידיו של רמזי ומשיק תפריט חדש וערבי טאפאס
ארכיון חדשות האוכל - אפריל 2010?month=7
שבת חלום
קבלת שבת בסגנון גנון או בקצב הבוזוקי, בראנץ' סוציאלי או כפרי ולמיזנטרופים - ליין לחמים פנטסטי. חדשים בסופשבוע
פורס כנפיים
פאסט פוד חדש מציע לכם להפשיל שרוולים ולזלול כנפי עוף בטמפורה לצד רטבים חובקי עולם. צ'יק פאסט צ'יקן נפתח אמש בקרליבך
מישהו לבשל איתו
ארוחת גאלה תגייס מימון לפרויקט חברתי-קולינרי חדש המכשיר נוער לעבודה במטבח. השפים איל לביא, יוגב ירוס ותמר כהן צדק יבשלו
ארכיון חדשות האוכל - מרץ 2010?month=7
סדר יפואי חדש
בפעם הראשונה מזה עשור, יועזר בר יין לא יהווה מפלט לנמנעי ליל הסדר. מצד שני, לו רק תגייסו 800 שקל, ניר צוק מוכן לבשל לכם
כבודו במקומו
החוזה למקום החדש אמנם כבר נחתם, אבל ה'קופי בר' יישאר ביד חרוצים בחמש השנים הקרובות. לפחות הרווחנו עוד סניף ל'בייקרי'
אחת שיודעת
השף ניצן רז וסוללת משקיעים השיקו בשבוע שעבר את מסעדת אונו בתל אביב, שתלאות הקמתה תועדו בסדרת ריאליטי
ארכיון חדשות האוכל - פברואר 2010?month=7
הבורדל הבולגרי
עם מוזיקה צוענית, בעלים תוניסאי ואניס בלקני, נפתח בר-חמארה בולגרי על ידי אושיות האלכוהול בתל אביב
קנו לעצמכם אוזן
לכל העצלנים, וחסרי היכולת במטבח, שרוצים להרשים במשלוח מנות מושקע, קבלו את מגוון אוזני ההמן שתוכלו לקנות
אומנות מתוקה
במרכז אזור התעשייה ברמת השרון, נפתחה לאחרונה קונדיטוריית בוטיק עם עוגיות סחלב
ארכיון חדשות האוכל - ינואר 2010?month=7
דוקו שף
ערוץ האוכל מפיק סידרת דוקו-ריאליטי בשם "פותחים מסעדה" בה יתועדו ההכנות לפתיחת אונו, המסעדה החדשה של שף ניצן רז
במבה חלבה ויוגורט תוצרות חוץ: חדש בסופר
העוגיות הן של דודות, הגבינה לא באמת גבינה והחלב מתחיל לעשות קולות של עזים. כל מה שחדש על המדף
שרויטמן עוזב חברים
שינויים במסעדה האיטלקית "אמיצ'י" - לאחר חודשיים בלבד עוזב השף ערן שרויטמן את המסעדה
