פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      תרועת הפסטיבלים

      פסטיבל האוכל והבישולים של מגאזין על השולחן יערך השבוע בהאנגר 11 בנמל תל אביב. שמרו מקום בבטן וקנו מראש את הכרטיסים

      ברוח פסטיבלי האוכל הגדולים באירופה ובארצות הברית יערך השבוע גם בישראל פסטיבל אוכל ענקי שימשך שלושה ימים. הפסטיבל, מבית המגאזין "על השולחן" יכלול שוק איכרים, סדנאות, תערוכת שמן זית, טעימות והדגמות .

      הפסטיבל יחל ב-27 בפברואר וימשך ה-1 במרץ, החל מהשעה 11:00 בבוקר ועד 23:00 בלילה בהאנגר 11 בנמל תל אביב. ברחבה הסמוכה להאנגר יוקם אוהל ענק, שיכפיל את שטחי התצוגה ויכלול שפע של אטרקציות.

      במרכז הפסטיבל יערך "תיאטרון בישול ואפייה", בו יופיעו בו מיטב השפים והקונדיטורים בישראל, בסדנאות חוויתיות מול קהל. בנוסף יועברו הסדנאות בשידור ישיר מעל מסכים בחלל הפסטיבל.

      בנוסף, ישתתפו באירוע, מגדלים של תוצרת חקלאית ייחודית, אומני אוכל (ארטיזנלים), בתי ספר לבישול ולאפייה, משווקים ויבואנים של מוצרי מזון יחודיים, ציוד למטבח ולבישול, וציוד מטבח מקצועי למסעדות וברים, יקבים, חברות מזון גדולות ובקיצור – כל מה שמעניין חובבי אוכל ואנשי מקצוע בתחום.

      כרטיסי כניסה לפסטיבל ניתן לרכוש בקופות בלבד. מחיר כרטיס ליום - 39 ¤. מחיר מיוחד למנויי המגזין - 33 ¤. כרטיס כניסה תקף ליום אחד, למשך היום כולו.

      הסדנאות בתיאטרון

      יום ג' 27.2.07

      12:00
      אורלי פלאי ברונשטיין (על השולחן) ורות אוליבר (על השולחן) – ממציאות את העוף מחדש

      14:00
      שי-לי ליפא אנג'ל (על השולחן) - ארוחת בריאות ב-30 דקות

      16:00
      שי עשהאל (מבשלים חוויה) - מכינים פסטה בבית

      18:00
      אורי שפט (לחמים) – שעשועי חלות

      19:00
      איתמר דוידוב (טרז פזוס) – טורטיות: גלגלו זאת בעצמכם

      20:00
      מיקי שמו (שמו) – מי מפחד מעוגות שמרים?

      21:00
      דרור פילץ (על השולחן) – מזווה הקסמים של דרור

      יום ד' 28.2.07

      12:00
      ירון קסטנבוים (פוד ארט) – סדנה חורפית בכתום

      14:00
      אורן גירון (עושים בישול) – קינוחים הכי הכי

      16:00
      אורי ירמיאס (אורי בורי) - דגים ב-5 דקות על הפלאנצ'ה

      18:00
      ארז קומרובסקי (לחם ארז) - אילתורים על ירקות

      19:00
      הנס ברטלה (גאיה) – המדריך המלא לקוגלהוף

      20:00
      דניאל זך (כרמלה בנחלה) – ראשונות מנצחות

      21:00
      בועז צאירי (סאקורה) ושחף שבתאי (מינה טומיי) – אסיה אצלכם במטבח

      יום ה' 1.3.07

      12:00
      סטפן לייק (שמרית) - לחמים ממולאים בניחוח צרפתי

      14:00
      ג'ורג'ו ומיה סופינו (פסטה מיה) - לזניה מא' עד ת'

      16:00
      גילי חיים (יוניליוור) - פיצה כמו במסעדה

      18:00
      רות אוליבר (על השולחן) - עוד שוקולד...

      19:00
      אבי שטייניץ (אווניו) – ספיישל לאוהבי בשר

      20:00
      בני סיידא - מאפים פיקנטיים (מיתולוגיים)

      21:00
      אביב משה (מסה) – חריימה של האלף השלישי