פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      אורז מלא מוקפץ עם טופו וירקות

      חומרים:
      2 כפות שמן זית
      בצל קטן, קצוץ
      2 שיני שום כתושות
      כפית ג'ינג'ר קצוץ
      1.2 ק"ג טופו, חתוך לקוביות
      4 כוסות אורז מלא, מבושל
      3 כפות רוטב סויה
      1 גזר, חתוך לפרוסות דקות
      5 פטריות שמפיניון, חתוכות לפרוסות
      חצי כוס אפונה מבושלת
      2 כפות כוסברה קצוצה‏
      כפית שמן שומשום כהה

      אופן ההכנה:
      1. מחממים שמן זית בווק על אש גבוהה. מוסיפים את הבצל, השום, הג'ינג'ר והגזר. מערבבים במהירות.

      2. מוסיפים את הטופו, הפטריות ואת האורז. מקפיצים כמה דקות.

      3. מוסיפים את רוטב הסויה, האפונה, הכוסברה ושמן ‏השומשום.

      4. מקפיצים כמה דקות ומגישים מיד.