מנת שוקולד לווריד

השוקולטייר רואי גרשון מכין טראפלס שוקולד מושחתים שתוכלו בקלות להגניב למשלוח המנות של המבוגרים שביניכם

  • שוקולד
אולפני הרצליה
אולפני הרצליה

חומרים:
80 מ"ל שמנת
85 גרם חמאה
340 גרם שוקולד מריר
עלים מ-6 גבעולי נענע
אבקת קקאו

אופן ההכנה:
1. מחממים שמנת, חמאה ונענע בסיר עד לסף רתיחה. סוגרים מכסה ומשאירים את הנענע כמה דקות.

2. מסננים לתוך קערה עם השוקולד תוך מעיכת הנענע וזורקים את הנענע. מחכים דקה ואז מערבבים למרקם חלק.

3. מחזירים את התערובת המסוננת של השמנת והחמאה לסיר. מביאים לרתיחה. שופכים על השוקולד ומערבבים עד שנמס.

4. מקררים כמה שעות במקפיא עד שהבלילה מתקשה. מוציאים ומביאים לטמפרטורת החדר.

4. יוצרים כדורים בעזרת כפית "פריזיין" וטובלים באבקת קקאו.
מניחים על צלחת ומגישים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully