פסח 2018 בוואלה! אוכל

מתכון לבננות, שקדיה וסירופ שוקולד

בימי חול המועד, כשאין לכם חשק להכנות מסובכות במטבח, מכינים קינוח קליל כמו בננות מקורמלות עם שקדיה ושוקולד

ליה שומרון-פינדר
אולפני הרצליה

חומרים ל-6 מנות:
1 כף שמן קוקוס
3 בננות קלופות וחתוכות לקוביות
1/4 כוס שקדיה

לרוטב השוקולד:
1/4 כוס קקאו
1/4 כוס דבש או סילאן (דבש תמרים)
1/4 כפית תמצית וניל
1-2 כפות חלב רגיל או חלב סויה

לקישוט:
חופן אגוזי מלך שבורים או שברי שוקולד מריר


אופן ההכנה:
1. מכינים את רוטב השוקולד: מערבבים את הקקאו, הסילאן ותמצית הווניל בסיר קטן על אש קטנה במשך 2-3 דקות. מסירים מהאש ומערבבים פנימה את החלב עד למרקם הרצוי.

2. מחממים את שמן הקוקוס במחבת ומטגנים קלות את הבננות במשך 3-5 דקות.

3. מרכיבים את המנה: מוזגים לכל כלי מעט מהבננות, מעל 1-2 כפיות של שקדיה ומזליפים מרוטב השוקולד מעל.


עוד לפסח:
פסח בוואלה! אוכל - סיקור מיוחד
עוגות פשוטות להכנה לפסח
קובה מטוגנת עם בשר
טיולים ואירועים בפסח

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully