מתכון בטוח

מתכון בטוח: עוגת גזר ללא סוכר

עם המון גזר ותחליף סוכר, מכין הקונדיטור דודו אוטמזגין מתכון בטוח וקליל לעוגת גזר זריזה ללא סוכר

דודו אוטמזגין
אולפני הרצליה

חומרים לתבנית אינגליש קייק:
30 מ"ל שמן
4 כפיות תחליף סוכר (או 200 גרם סוכר)
150 גרם קמח
קורט א. אפייה
קורט סודה לשתיה
קורט קינמון
קורט אגוז מוסקט
2 ביצים
200 גרם גזר שטוף ומגורד
40 גרם אגוזי מלך



אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-170 מעלות.

2. במיקסר עם וו גיטרה מערבבים את השמן עם הסוכר.

3. לאחר מכן מוסיפים קמח, א. אפייה, סודה לשתייה, קורט קינמון ואגוז מוסקט ומערבבים. מנקים את דפנות המיקסר ומוסיפים את הביצים ומערבלים מעט.

4. מנקים שוב את דפנות המיקסר ומוסיפים את הגזר. מערבבים מעט ומוסיפים את אגוזי הפקאן.

5. מוזגים לתבנית אינגליש קייק באורך 30 ס"מ מרופדת בנייר אפייה ואופים במשך 40 דקות.

6. שומרים בכלי אטום.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/הלתנאי שימוש
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully