סלט אורז מלא: ההפתעות בפנים

רוצים להכין אורז מלא אבל משתעממים ממנו מהר? השפית ליה שומרון-פינדר מכינה סלט אורז מלא והמון הפתעות צבעוניות

  • סלטים
  • אורז
ליה שומרון-פינדר
אולפני הרצליה

חומרים ל-4 מנות:
1 כוס אורז מלא
2 תפוחי אדמה קלופים ומאודים חתוכים לקוביות קטנות
1 אבוקדו חתוך לקוביות
1/2 כוס זיתים ירוקים קצוצים
1 בצל סגול חתוך דק
1 כוס אגוזי מלך חתוכים גס
חופן עלי פטרוזיליה שטופים וקצוצים
חופן עלי כוסברה שטופים וקצוצים (לא חובה)
3 כפות שמן זית
מיץ מלימון אחד
1/2 כפית סומק
מלח ופלפל


אופן ההכנה:
1. שוטפים את האורז היטב ומייבשים אותו על ידי קלייה בסיר יבש. מוסיפים 1/4 2 כוסות מים רותחים ו- 1/2 כפית מלח ומבשלים על אש נמוכה 40-45 דקות עד שמתאדים כל הנוזלים. מצננים.

2. מערבבים את כל המרכיבים בקערה ומגישים.



עוד מתכונים עם אורז מלא:
סלט אורז בסמטי מלא של אבי ביטון
מתכון לעוף ממולא קטניות ואורז מלא של עומר מילר
מתכון לאורז מלא עם שעועית ירוקה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully