Primary Advertiser

ארוחה ברגע: סלט שהוא ארוחה שלמה

אינס שילת ינאי בשיתוף עוף טוב, בשיתוף עוף טוב

29.1.2019 / 8:42

חשק לאכול תמיד יש, לבשל לפעמים קצת פחות. בדיוק בשביל מצבים כאלה, אינס ינאי מתקתקת ברגע סלט שהוא ארוחה שלמה בזכות תוספת של אצבעות עוף, פיצוחים ורוטב שכדאי לכם לאמץ באופן קבוע

סלט אצבעוף. צילום: אמיר מנחם, סטיילינג: נעה קנריק,
לכל שעה ביום- סלט שהוא ארוחה שלמה/צילום: אמיר מנחם, סטיילינג: נעה קנריק
סלט אצבעוף. צילום: אמיר מנחם, סטיילינג: נעה קנריק,
כשאין חשק לבשל אבל יש חשק לאכול. סלט ירוק עם אצבעוף/צילום: אמיר מנחם, סטיילינג: נעה קנריק

מצרכים:

1 חבילה של אצבעוף
תרסיס שמן
2 כוסות חסה מסולסלת או סלנובה
1 אפרסמון/ אגס/מנגו חתוך לרצועות רחבות (ניתן להחליף פרי לפי העונה והחשק)
1 מלפפון חתוך לרצועות רחבות
1 בצל סגול קטן חתוך לרצועות דקות
1/4 כוס גרעיני דלעת
1/2 כוס פקאן לא קלוי

לרוטב:
4 כפות שמן זית
4 כפות חומץ בן יין
1 כפית דבש\ סילאן
1/2 כפית שום כתוש
1/2 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
1/2 כפית פלפל צ'ילי גרוס
1 כפית חרדל גרגירים

sheen-shitof

עוד באותו נושא

משה בתיבה גרסת 2019

בשיתוף עוף טוב

אופן ההכנה:

1. מניחים את האצבעוף על תבנית מרופדת נייר אפייה ומרססים במעט שמן. מעבירים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות ל- 15 דקות.

2. בצנצנת או בכוס מערבבים יחד את כל מרכיבי הרוטב. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.

3. בקערה רחבה מניחים את החסה, המלפפון, הבצל והפרי.

4. יוצקים מעט מהרוטב על הירקות ומערבבים, טועמים ומוסיפים רוטב לפי הצורך. מניחים מעל את האצבעוף החמות, הגרעינים והפקאנים ומתענגים.

אינס שילת ינאי בשיתוף עוף טוב, בשיתוף עוף טוב

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully