Primary Advertiser

חגיגה של צבעים וטעמים במחבת: ברמונדי ישראלי עם פלפלונים של משה שגב

בשיתוף ברמונדי ישראלי

עודכן לאחרונה: 8.7.2021 / 13:19

אוהבים דגים עסיסיים ובשרניים? קבלו את ה-מתכון שיעשה לכם את הקיץ. רק רבע שעה על המחבת, והברמונדי הישראלי המעולה הזה של משה שגב מחכה לכם בצלחת

ברמונדי עם פלפלונים

20 דקות עבודה,3 סועדים
ברמונדי עם פלפלונים. משה שגב,
ברמונדי עם פלפלונים/משה שגב

מצרכים למתכון

    • 500גרםפילה דג ברמונדי ישראלי טרי
    • 4כפותשמן זית
    • פלפלונים קטנים מתוקים כמה שאוהבים
    • שיני שום
    • ½כףפלפל צ'ילי טרי וחריף
    • כפיתפפריקה מתוקה (כפית מחוקה)
    • ½כוסמים
    • ½כפיתמלח
    • לימון
    • צרורפטרוזיליה

אופן ההכנה

איך מכינים ברמונדי עם פלפלונים?

  • 1
    מחממים מחבת על חום גבוה
  • 2
    מכניסים את הפלפלונים ובוזקים 3 כפות שמן זית
  • 3
    מערבבים ומכסים
  • 4
    כעבור דקה מוסיפים כפית פפריקה, חצי כוס מים וחצי כפית מלח
  • 5
    כעבור 2 דקות מעבירים את הפלפלונים למחבת אחרת
  • 6
    במחבת שבישלנו את הפלפלונים מוסיפים את הדגים ןמתבלים אותם במעט מלח ופלפל
  • 7
    כעבור 2 דקות מוסיפים את הפלפלונים הצלויים למחבת הדגים
  • 8
    מוסיפים צרור פטרוזיליה ומכסים
  • 9
    מבשלים עוד 2 דקות עד שהדגים מוכנים (שימו לב לא לייבש את הדגים)
  • 10
    רגע לפני שמכבים את האש סוחטים לימון טרי ומגישים
בשיתוף ברמונדי ישראלי
0
walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully