Primary Advertiser

תסמכו עליו: חומוס סלק משוגע (ומטמטם) של עומר מילר

וואלה! אוכל בשיתוף יכין

עודכן לאחרונה: 25.11.2021 / 8:32

השף מפנק אותנו עם מתכון להכנה ביתית של חומוס סגלגל ויפיפה עם טעם משוגע. בעזרת גרגרי חומוס מבושלים גם אתם יכולים לארגן לעצמכם בלי בעיות צלחת לניגוב המושלם בכמה דקות

בווידיאו: מתכון לחומוס סלק/עריכה: גלעד מן מנהיים

חומוס ביתי לעולם יהיה טעים ובריא יותר מכל חומוס קנוי, בטח אם אפשר לשחק עם הצבעים והטעמים כמו שעומר מילר עושה.

הפעם מוסיף לו מילר סלק שלא רק נותן לו צבע יפיפה אלא גם טעם מתקתק, עוצמתי ועמוק כמו שרק סלק יכול לתת.

כדי לא לבזבז זמן על השריה ובישול החומוס פשוט משתמשים בקפסת שימורים של גרגרי חומוס וסלק מוכן וכל מה שנאר זה לטחון יחד, לתבל כמו שאתם אוהבים ולהכין את הפיתה לניגוב.

חומוס סלק

מתכון מאת: עומר מילר

10 דקות עבודה,קלי קלות
חומוס סלק - עומר מילר - יכין. סטיילינג: יעל מגן, אלון מסיקה
חומוס מטמטמם. חומוס סלק של עומר מילר/סטיילינג: יעל מגן

מצרכים למתכון

    • 1כוסגרגרי חומוס להכנת חומוס משובח של יכין
    • 1קופסאסלק קוביות של יכין
    • ½כוסטחינה גולמית
    • 1לימון
    • מי קרח
    • שמן זית
    • פטרוזיליה
    • מלח

אופן ההכנה

איך מכינים חומוס סלק?

  • 1
    במעבד מזון טוחנים קוביות סלק של יכין ביחד עם גרגרי החומוס לקבלת קרם. מוסיפים את הטחינה הגולמית ומיץ הלימון וטוחנים.
  • 2
    מוסיפים מי קרח במידת הצורך, לקבלת קרם חומוס חלק וסגלגל במרקם שאוהבים.
  • 3
    מפזרים עלי פטרוזיליה טריים.
    חומוס סלק - עומר מילר - יכין/אלון מסיקה,סטיילינג: יעל מגן
    עומר מילר
וואלה! אוכל בשיתוף יכין

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully