פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      צ'אי טפיוקה

      גבישי הטפיוקה הלבנים עדיין לא מאוד מוכרים כאן, כך שסביר להניח שאיש מלבדכם לא ישער כמה קל היה להכין את הקינוח בעל המראה והשם האקזוטיים. את הטפיוקה, שנראית כמו כדורי קלקר קטנים, קונים בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק או בחנויות טבע.

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      מאכלי ופקעות טפיוקה (מערכת וואלה! NEWS)
      מאכלי ופקעות טפיוקה (מערכת וואלה! NEWS)

      מצרכים

      • חומרים (ל-8 מנות):
      • 1/2 כוס טפיוקה
      • 2 כוסות חלב
      • 2 כוסות מים
      • 2 שקיקי תה הודי (צ'אי)
      • 3/4 כוס סוכר
      • 4 כפות ריבה או 8 כפות פרי רך (מנגו, פסיפלורה, תות, אננס וכו') לקישוט

      אופן ההכנה

      • 1. מרתיחים בסיר את הטפיוקה, המים, החלב ושקיקי התה (זהירות, שלא יגלוש).
      • 2. מנמיכים את הלהבה ומבשלים על אש קטנה, ללא מכסה, עד שכדורי הטפיוקה מתרככים (כעשר דקות).
      • 3. מוציאים את שקיקי התה, מוסיפים את הסוכר ומערבבים. מעבירים לקעריות הגשה אישיות ומקשטים כל קערית במעט ריבה או בפירות. מגישים פושר או קר.

      מתכונים נוספים

      מחשבוני המרה:

      נפחים
      משקלים
      טמפרטורה
      המרות פופולריות