פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      פנקייק בננה-שוקולד עם ריקוטה

      נסו להכין בלילה עם אפרסק, תפוח, אגס, שזיף, או בגרסה הזאת - בננה.

      2 מדרגים / 3.48 כוכבים

      פנקייק ( , נמרוד סונדרס)
      פנקייק ( , נמרוד סונדרס)

      מצרכים

      • 2 ביצים
      • 1 כוס קמח מלא
      • 2 כפות סוכר
      • 1 כפית תמצית וניל
      • 1/2 כפית אבקת אפייה
      • 1 בננה, מעוכה במזלג
      • 40 גרם שוקולד, קצוץ לקוביות קטנות
      • חמאה לטיגון
      • למריחה: גבינת ריקוטה

      אופן ההכנה

      • 1. בבלנדר או בקערה טורפים את הביצים עם הקמח, הסוכר, תמצית הווניל ואבקת האפייה. מוסיפים את הבננה המעוכה ואת השוקולד ומערבבים. במחבת טפלון מחממים מעט מאוד חמאה. שופכים מהבלילה על המחבת ומטלטלים אותה כך שתכסה את התחתית בשכבה אחידה, שעוביה 4-5 מ"מ.
      • 2. מטגנים עד שהפנקייק זהוב יפה בתחתיתו, ואז הופכים ומזהיבים את הצד השני. ממשיכים לטגן כך את כל הבלילה.
      • 3. מורחים את הפנקייק בשכבה דקה של ריקוטה, אם רוצים, ואפשר גם למלא בפירות. מגלגלים לגליל ועוטפים במפית.
      פנקייק בננה-שוקולד עם ריקוטה
      הולך טוב עם בירה...
      אזהרה: מכיל אלכוהול - מומלץ להימנע משתייה מופרזת

      מתכונים נוספים

      מחשבוני המרה:

      נפחים
      משקלים
      טמפרטורה
      המרות פופולריות