פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      תבשיל עוף של השף אביב משה

      1 מדרגים / 3.75 כוכבים

      תבשיל עוף וירקות שורש עם שום של אביב משה (נמרוד סונדרס)
      תבשיל עוף וירקות שורש עם שום של אביב משה (נמרוד סונדרס)

      מצרכים

      • בור 4-6 סועדים
      • 20 יחידות שיני שום
      • 12 שוקי עוף
      • 3 ראשי סלרי חתוכים לקוביות
      • 3 גזרים חתוכים גס
      • 10 בצלי שאלוט קלופים
      • 3 גזר פטרוזיליה חתוך גס
      • 1/2 כוס מיץ לימון
      • שמן זית
      • 1 כף כורכום
      • 2 כפות פטרוזיליה
      • 2 כפות כוסברה
      • מלח

      אופן ההכנה

      • 1. מחממים סיר עם שמן זית וצולים את שוקי העוף.
      • 2. מוסיפים את שאר הירקות לטיגון של 3 דקות.
      • 3. מוסיפים מיץ לימון וכורכום.
      • 4. מכסים במים, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים 50 דקות.
      • 5.ממליחים את הרוטב, מוסיפים כוסברה ופטרוזיליה ומגישים.

      עוד מתכוני עוף

      מחשבוני המרה

      • נפחים

        מ -
        ל -
      • משקלים

        מ -
        ל -
      • טמפרטורה

        מ -
        ל -