הוצאת הספרים העצמאית LunchBox יוצאת בפרויקט אוכל חדש, במסגרתו היא מזמינה את הקהל הרחב לשלוח צילומים, עבודות אמנות, איורים או עבודות גרפיות, המתעדים את ההוויה הקולינרית בישראל באשר היא, כמו למשל: סעודה משפחתית, אנשים מבשלים וילדים משחקים באוכל, מנות ייחודיות מזווית מיוחדת או מקומות ומצבים בארץ שמעוררים תיאבון.
בסוף הפרויקט יאוגדו היצירות לספר כיס קטן, שייצא במהלך 2012 ויכלול גם מתכונים כשרים וקלים להכנה מן המטבח הישראלי בשפה האנגלית. כך יוכל הספר לשמש כמזכרת ישראלית לזרים ותיירים המבקרים בארץ.
מאחורי הפרויקט עומד בעל ההוצאה עופר ורדי, שכתב בעבר טור מתכונים וסיפורי אוכל הונגריים שהתפרסמו ברשת ופורסמו כספר הנקרא 'גולאש לגולש'. ורדי מבטיח כי כל אחד מהמשתתפים, שעבודתו תתפרסם בספר, יקבל עותק ממנו לאחר שייצא לאור. עוד מתוכננת לקום תערוכה של העבודות הנבחרות, לאחר הוצאת הספר.
עבודות יש לשלוח לפי המפרט הבא:
1. קבצים בפורמט jpeg או ,eps בצבע מלא (cmyk) ובאיכות הדפסה (dpi300)
2. גודל עבודה אנכית: רוחב: 11 ס"מ גובה: 16 ס"מ, גודל עבודה רוחבית: רוחב: 22 ס"מ גובה: 16 ס"מ
כמו כן יש לצרף את הפרטים הבאים אשר יופיעו לצד העבודה אם תיבחר:
שם פרטי (באנגלית בלבד):
שם משפחה (באנגלית בלבד):
כתובת דוא"ל:
אתר בית (אם יש):
את היצירות יש לשלוח עד 31.12.11 לכתובת: israeltogo1@gmail.com