אשכים וקוקטייל בתיבול פרגית: השיפודיה החדשה של יוסי שטרית
טחול ממולא של סבתא מרוקאית, ארבעה סוגי קבב ושיפודים שמתובלים בשומן טלה שנשרף באש ויוצר אוממי נהדר | השף יוסי שטרית פתח את "עפריט", מסעדת אש גלויה שמביאה לשיאים חדשים את ז'אנר השיפודיות הרותח של השנה
