מלך המטבח האתיופי: מתכון לתבשיל עוף מקורמל לחג הסיגד

הר של בצלים מקורמלים, שוקי עוף נימוחות וביצים קשות שסופגות את כל הטעמים. לכבוד חג הסיגד ולילות הסתיו הקרים, קבלו מתכון לדורו וואט, תבשיל עשיר, מחמם ומנחם מהמטבח האתיופי, שדורש ערימת אינג'רה או לחם לטבילה עקבית ברוטב הממכר