שנתיים אחרי שהקימו את Kanal 61 בברלין, השף אבי לוי ושותפיו קוצרים את הפירות. בראיון מיוחד מספר לוי ההחלטה המודעת להתרחק מהמטבח הלבנטיני לטובת Modern Fusion Cuisine, איך מתמודדים עם הזהות הישראלית בתקופה זו, וההתברגות לרשימת המסעדות הטובות ב-Vouge גרמניה
החלה היפה הזו הולכת לגרוף ים מחמאות עוד לפני הביס: היא זהובה, שמנמנה, רכה ואוורירית כענן, והולכת מצוין עם דבש, גפילטע פיש או חריימה עם רוטב אדום לטבילה | מימי נאמן שייך עם הפחמימה המושלמת לפתיחת שנה
במקום לזרוק ערימות של אוכל ולהשקיע המון כסף בערב החג, הקצב עומר לגזיאל מקצביית מיטמן עם הנוסחה הפשוטה לאירוח מדויק אך מלא שפע, בלי לזרוק אוכל או להשתגע עם קניות מוגזמות
השילוב המושלם בין קראק פאי לעוגת דבש של חיים כהן, עוגה ללא גלוטן שהפתיעה בגדול, וזאת שתחזרו אליה שוב ושוב כשדלת המקרר עדיין פתוחה | טעמנו 30 ובחרנו את 10 העוגות הכי טובות בארץ לראש השנה
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
