בלי מסכים בשולחן: מסעדות בטבע או ליד גן שעשועים לכל המשפחה
מצפון ועד דרום, קבלו את המסעדות שיסדרו לכם ארוחה משפחתית מושלמת עם מנות שמתאימות לילדים, פינות זולה וקרבה לגן שעשועים או טבע בטוח לשחרר בו את הטף. שמרו לחופש הגדול, להורה המותש ובכלל
בלי יומרות ועם תמורה טעימה לכסף: בר היין של חיים כהן מפתיע למרות תנאי השטח הבעיתיים
בתקופה שבה מסעדנים מעדיפים ווייב ואווירה על פני קולינריה מושקעת, בר היין החדש של חיים כהן מצליח לספק חוויה, אווירה ומנות ברמה גבוהה. רק רעש המכוניות מהכביש הצמוד פוגע קצת בסטייל
בשיתוף Bliss, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
קשה להשיג, קשה לשכוח: הפרימיום החדש בעולם האירוח והאלכוהול
מותג מוכר? אריזה יפה? זה כבר לא מספיק. יותר ויותר עסקים מחפשים היום מוצרי בוטיק עם סיפור, נראות ותחושת ייחוד. אסתר זילברמן, מייסדת Bliss, על הביקוש הגובר לאלכוהול ישראלי, מארזים יוקרתיים וחוויות אירוח שנשארות הרבה אחרי שהבקבוק נגמר
הפסטיבל של מטה יהודה. ועוד המלצות יין לסופ"ש
אין לה רגע דל, או יריד, או פסטיבל, או יין מפורטוגל. אסנת גואטה עם המלצות יין לסוף השבוע
המלך של שולחן השבת: דג סאלונה עיראקי בגרסת יהודי בבל
סאלונה היא לא עוד מנת דג. זו יצירת אמנות קולינרית שמייצגת את המטבח העיראקי המפואר, ומביאה לשולחן שילוב עמוק של מתוק וחמוץ, רוטב סמיך ועשיר ובצלים שנמסים אל תוך עצמם. שף דוד כרמי עם המתכון הנוסטלגי של העדה
וולקאם! אחרי עובד בכפר, גם הפיצה המנומרת מגיעה לבקעת אונו
הפיצה האהובה מפלורנטין יוצאת לראשונה מגבולות תל אביב ומגיעה לקריית אונו. בתפריט: פיצות נפוליטניות מנומרות, אפרול שפריץ ובתקווה גם עגלת הטרמיסו שכבשה את תל אביב
יוסי שטרית וחיים כהן מגיעים לאיקאה, והמנות במחיר שווה
רגע לפני האיחוד על המסך, השפים יוסי שטרית וחיים כהן חוברים לאיקאה ומשיקים ארוחות שף במחירי איקאה. בתפריט: תבשיל קדירה ביין אדום, פילה לברק וסלט לאליק מרענן ב-10 שקלים
יין לבן: הניסיוני, הבטוח וזה שאינו מנסה להרשים
שלושה בקבוקי יין שנחתו על מפתן דלתה של טליה לוין, התגלו כשווים המלצה
קבלו אותו! סלט עוף מרענן שהוא מפגש פסגה בין תאילנד לישראל
מפגש צמרת בין תאילנד לאזור הגליל, עם ערימת ירוקים קריספיים מטריות, חזה עוף מפורק לצ'אנקים שמנמנים, ורוטב אסייתי משגע על בסיס חמאת בוטנים | אינס שילת ינאי עם סלט אוורירי בטעם של חופשה
בשיתוף NORD PORT, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
סקרנים או מאסטרים? כך תגלו איך אתם באמת אוהבים את ההרינג שלכם
נורד פורט משיקה שלושה מוצרי הרינג חדשים שפותחו במיוחד לטעם הישראלי, וזה הזמן לגלות לאיזה טיפוס אתם שייכים
עוד בכל הכתבות
דווקא בחודש הגאווה: בית הקפה האהוב קיבל הודעה הומופובית, והלקוחוות התגייסו בהמוניהם
סיור הגאווה של עיריית רמת גן ב"בר קפה" הוביל להודעת נאצה ולניסיון חרם שיזם מדריך טיולים. הבעלים לא נשארו חייבים, והרשת הגיבה בחיבוק ענק
"סיפורים משתנים עם השנים, עובדות פחות": מיכל אנסקי נגד שוק הנמל
פוסט פרידה מכובד ומחמיא מאשת האוכל שיר הלפרן שעזבה את שוק הנמל בתום 18 שנה, הצליח להכעיס את מיכל אנסקי שלא נשארה חייבת. קט פייט חדש בביצה הקולינרית?
אחרי אלפי פניות החטיף האייקוני חוזר, אבל משהו בכל זאת השתנה
4 שנים של מחסור הסתיימו השבוע כשעלית הכריזה על החזרת צ'יטוס הבוטנים האייקוני למדפים בעקבות לחץ הצרכנים. הצטיידנו ב-2 שקיות ונתנו למי שמגדיר את עצמו "מכור" לטעום ולחוות דעתו על הקאמבק הקולינרי של השנה
שימו לב: זו הסכנה הגדולה בטייק אווי ומשלוחים, ואין לה קשר לאוכל עצמו
מזמינים המבורגר, נודלס או כל מנה חמה אחרת? אתם מסתכנים בקבלת תוספת לא רצויה של חלקיקי פלסטיק שנספגים במזון שלכם. מחקר חדש של גרינפיס חושף את כמויות הפלסטיק הנפלטות גם מקופסאות שמשווקות כבטוחות
בסט סלר: אתי אביטל חושפת את המתכון שלה לטונה מרוקאית אדומה
אחרי שנכנסה לכולנו ללב במשחקי השף, הבשלנית האהובה אתי אביטל חושפת את המתכון למנת הדגל שגורמת לכולם להתעלף: טונה מרוקאית ברוטב אדום שאי אפשר להפסיק לנגב
פראנוי פינק: האם הנשנוש השוקולדי ב-50 שקלים באמת כזה טעים?
כמה הייתם מוכנים לשלם על 150 גרם שוקולד לבן ופטל, טובים ככל שיהיו? הפראנוי פינק החדש שנחת בארץ הוא היקר ביותר עד כה וכנראה שגם המוצלח ביותר, אז למה הוא השאיר אותנו מעוצבנים? מבחן טעימה
יקב קסטל: משתה אביב עם ערך מוסף
מירה איתן השתתפה במשתה האביב המסורתי של יקב קסטל. כל ההכנסות מהאירוע נתרמו לעמותת Terra Uma, המסייעת למתמודדי פוסט טראומה, באמצעות וינותרפיה ועבודה בכרמים
המתכון שיהפוך אתכם להורי השנה: צ'ילי קון קרנה נקניקיות
חם, סמיך וממכר ברמות: תבשיל צ'ילי קון קרנה נקניקיות עם פלפלים מתוקים, שעועית אדומה ורוטב אדום שנולד בשביל להשתדך לערימת אורז חמה או טורטיה חמה
פופ אפ סקיני פסטה, ואפרטיבו שף בשקיעה בפחות מ-50 שקלים
ארוחת המבורגר וצ'יפס ל-4 ב-109 שקלים, פופ אפ כיסונים מדרך המשי, וגם - סקיני פסטה הופכת לחנות של ממש | חדשות האוכל במהדורה קיצית
עם גבינת פרובולונה: המבורגריה חדשה מבית גוז' ודניאל
האנשים שמאחורי המסעדה האייקונית נענים לביקוש האזורי ופותחים המבורגריה חדשה. בתפריט: הקציצה האהובה עם טופינגס שווים, סלטים עם ירקות מהחווה הסמוכה, וחכו שתגיעו למנת "הורדת הפאניקה" שאין לה שום קשר לקציצה | כל הפרטים על גוז' גוז' החדשה מבית גוז' ודניאל
מונדיאל 2026: מדריך הבירה והנשנושים
לפני שאתם צועקים 'גול', קבלו את המדריך שבלעדיו אין משחק: בירות מומלצות ונשנושים מושלמים
דק, קריספי וצמחוני: השניצל הכי מפתיע שתכינו בחיים
לא עוף, לא בשר וגם לא תירס. השניצל הזהוב והקריספי הזה עשוי מכמה עלי כרוב מתובלים לתפארת, שנעטפים בציפוי פריך והופכים לשניצל מיוחד וסופר טעים. אחרי שתצאו מההלם, רוצו לנסות בעצמכם
"אני משתמש בבית באבקת מרק": השף המפורסם בווידוי מפתיע
בפרק החדש של "מדברים אוכל", רון יוחננוב מארח את אבי ביטון לשיחה פתוחה על אוכל ביתי, מסעדות, משפיענים, טונה מקופסה, אבקת מרק, ומה באמת נשאר אותנטי כשכל מנה צריכה להצטלם
המלך של המטבח המשפחתי: 5 מתכוני אורז שילדים אוהבים
איך הופכים סיר אורז פשוט למנה שילדים יבקשו שוב ושוב? מאורז אדום נוסטלגי ועד למוקפץ מנצח לילדי מפתח - קבלו 5 מתכונים קלילים שכל הורה חייב לשמור
מלך הרכות והעונג: ניוקי א-לה רומאנה עם פרובלונה איטלקית
סולת, חלב וחמאה הם רק חלק מהמרכיבים של הניוקי המיוחד הזה, שנאפה עד רכות ומשודך לגבינה איטלקית ואגוזי לוז קלויים. חגיגה שלמה בצלחת, במרקם חלומי שנמס בפה
כ-4000 בכל הארץ: קבוצת הפייסבוק המחתרתית לאיתור עסקים לא כשרים
קבוצת הפייסבוק "פתוח בשבת" הוקמה לפני שנה מתוך אג'נדת חיה ותן לחיות לכל המגזרים. כעת, עם כמעט 40K חברים שמעדכנים בזמן אמת על כל עסק שעומד בתנאים, משיקה הקהילה מפה ארצית ובה כ-4000 עסקי מזון לא כשרים שפועלים בשבת
"במסעדת מישלן טעמתי את הפלאפל הכי טוב שאכלתי בחיים": ביקורת על מסעדת מוטרה הכשרה
מנות שמדלגות על קו תאילנד-ישראל, פלאפל שהפך למנת גורמה, וקינוח פרווה שעושה כבוד למלבי של פרישמן. מיכל אלפרט אכלה ב"מוטרה", מסעדת המישלן הכשרה הראשונה בעולם, ויצאה עם געגועים בלב | ביקורת
סינרגיה מקומית: קוורטט היקבים של הרי יהודה חוגג עשור
קוורטט היקבים של הרי יהודה חגג עשור. שליחת סנהדרינק ביררה איך זה עובד באמת
התלהבתם מבמבה קפואה? אתם חייבים לנסות את הטריק השוקולדי הזה
זה לא פחות מגאוני וגם חוסך כסף על כל גרסאות הספיישל. שקית במבה, 3 כפיות ממצרך שיש לכולם בבית, ותקבלו במבה בטעמי שוקולד מטריפים. לייף האק משנה חיים
הפלאפל בפנים: 3 מנות חובה ב"מוטרה", מסעדת המישלן הכשרה הראשונה בעולם
פלאפל, פתיחת שולחן ירושלמית והרבה אהבה לסבתא בכל ביס | כל מה שצריך לדעת על מסעדת מוטרה שהביאה כבוד וכוכב מישלן למטבח הישראלי הכשר, וגם - מה מומלץ וכמה תעלה