פיקוד העורףפיקוד העורף הגל השקט
הגדרת ישובים להתרעה
הגדרת צליל התרעה
נושאים חמים
יין ואלכוהול
הזולים של רקנאטיאבי אפרתי יצא לטעום את היינות הבסיסיים של יקב רקנאטי וגילה לשמחתו שהמשוואה של זול זה רע לא תמיד נכונה
יינות יקב טראפיצ'ה מארגנטינהאבי אפרתי טועם את יינות יקב טראפיצ'ה ממנדוזה, ומוצא יינות מוחצנים, אלגנטיים ומשתלמים מאד
יינות ויתקין - יין מקומי אמיתייקב ויתקין, הפועל כבר שני עשורים, ממשיך לרתק את תעשיית היין המקומית ביינות קברנה, קריניאן, פרנק ופטיט סירה, בהם היקב נחשב לחלוץ בתעשייה
חלום ליל קיץאבי אפרתי מפנטז על ימים קרירים עם יינות שאבלי מיוחסים של ביו סימון ולואי מישל
לא תאמינו היכן רוכשים חובבי האלכוהול את המשקאות שלהםכבר עכשיו תוכלו לצרף לעגלת הקניות מותגי אלכוהול במחירים שווים לכל כיס - ועם אפשרות להזמין אונליין ולקבל הכול הביתה. הכירו את המהפכה שתהפוך את האלכוהול האיכותי לחלק מהיומיום ומהקנייה השבועית שלכם
ביקורת יין
- טעימת יין: יקב טלמונטי
אבי אפרתי בטעימה של יינות מיקב טלמונטי מאברוצו, איטליה, שמספק יינות ראויים, חלקם זולים ממש
טעימות של יינות הסירה הטובים בעולםאבי אפרתי בסדרת טעימות של יינות וידאל פלרי מדרום צרפת הגדלים בגבעות הזהב סביב עמק הרון ומתאימים דווקא לעונת הקיץ
עוד יין ואלכוהול
- יינות פירותיים, מוחצנים ועולצים מניו זילנד
אבי אפרתי טועם את יינות וילה מריה הניו זילנדיים, נציגים מובהקים של עולם היין החדש, ונותן בהם סימנים
יינות עמק הרון: אדומים שאפשר לשתות גם בקיץאבי אפרתי לוגם יינות אדומים מעמק הרון שבדרום צרפת, כאלו שניתן ללגום בהנאה גם בקיץ החם של ישראל
ללילות הקיץ החמים: יינות רוזה איכותיים מפרובנסאבי אפרתי לוגם יינות רוזה איכותיים מפרובנס, אשר הולכים נהדר בחום יולי - אוגוסט הישראלי
לאירוע אחה"צ סטייליסטי: שמפניות ללגימה עם קרחבטעימת השבוע שמפניות של מותג השמפניות מואט & שנדון, המציין 150 שנה לקיומו ומפיץ, לצד הבלנדים הקלאסיים המוכרים, גם שמפניות ללגימה עם קרח, כן כן...
יקב כישור: לא רק מפעל מרגש, גם יין טוביקב כישור הוא מפעל מרגש ומחמם לב, אבל מעבר לכך יודעים לעשות שם יינות טובים, הטעימה הנוכחית, ובה שבעה מיינות היקב, ממחישה זאת מאד
- יינות לה ז'אמל
אבי אפרתי לוגם מיינות לה ז'אמל מדרום צרפת שמספקים תמורה טובה מאד לכסף, וחלקם אף כשרים
- אבי אפרתי על יינות יקב טפרברג
אבי אפרתי לוגם מיינות יקב טפרברג, יינות עם נטייה ברורה לעולם החדש שברובם מספקים תמורה ראויה לכסף
- יינות של יקב מדבר
אבי אפרתי לוגם מיינות יקב מדבר המקומי
הזדמנות אחרונה: הערב תל אביב יוצאת לדרינק בבר הכי לוהט בירושליםפסטיבל Tanqueray Garden, שנחגג לראשונה בישראל, מגיע לסיומו בגטסבי שבירושלים וביום חמישי (20.6) בשעה 21:00 הבר מספר 1 בבירה יהיה המקום הכי שמח בארץ. מה מחכה לכם? קבלו הצצה לאירועים הקודמים
- טעימת יין: יקב סגל וברקן
אבי אפרתי לוגם מהיינות החדשים של יקב ברקן, ויקב הבן - סגל, ומוצא יינות מפתיעים אשר מספקים תמורה ראויה ואף נדירה למחירם הנמוך. לחיים!
בואו לדרינק: אירוע האלכוהול הכי שווה בתל אביב מגיע לבאר שבעג'ין נחשב למשקה האולטימטיבי להכנת קוקטיילים ואירועי פסטיבל Tanqueray Garden בישראל מגיעים לזלמה בבאר שבע (יום חמישי 30.5) שבו יפנקו אתכם בג'ין טנקרי וקוקייטלים שעושים שמייח
הכתומים של יעקב אוריהבטעימת השבוע שישה יינות מהיקב הפרטי של יעקב אוריה, יינן סקרן ומחונן, שמרתק לעקוב אחר פועלו ומענג לטעום את יצירותיו
המשקה האלכוהולי המעולה שמביא את לונדון לברים בישראלבחודשים מאי ויוני יעברו שבעה ברים ברחבי הארץ עיצוב מחדש כחלק מפרויקט טנקרי גארדן, שמגיע לראשונה לישראל. הכירו את הג'ין המעולה שמסובב את העולם ואת הברים המקומיים, שיספקו לבליינים שפע קוקטיילים ואווירת גינה מיוחדת
- ביקרות יין: יקב וורטמן
אבי אפרתי לוגם מיינות יקב וורטמן, יקב בוטיק השוכן על רכס הר הכרמל
שייק איט: מצעד הקוקטיילים השווים בתל אביבבואו של האביב זה תירוץ מצויין לעשות סדר בהיצע הצבעוני של הקוקטיילים שיש לתל אביב להציע, אז קבלו מצעד משכר במיוחד של הקוקטיילים הכי שווים שתמצאו כרגע. לחיים
- היינות המומלצים של וואלה! אוכל לפסח 2019
כמו בכל שנה, אבי אפרתי עושה לכם סדר ביינות המקומיים המומלצים ביותר לחג הקרוב, החל מיינות זולים, עד 70 שקלים, שיעשו יופי של עבודה, ועד יינות יוקרתיים, מעל 100 שקלים, למי שרוצה ממש להשקיע
- עבייה: יקב בוטיק איכותי ולא מסחרי
אבי אפרתי לוגם את יינות יקב עבייה מיחיעם, הנוטה אל העולם הישן במובהק, עם עשייה ים תיכונית
היינות החדשים של דומיין נטופה ויזרעאלהשבוע בטעימה - 3 יינות של יקב נטופה: אחד נגיש וחסר יומרה, אחר מיינסטרימי והשלישי עשוי היטב ומשכנע, ועוד רוזה מבעבע של יקב יזרעאל - קל, כיפי ולא פחות ממקסים
- איכויות מדרום עמק הרון
לאוהבי יינות ים תיכוניים של העולם הישן יותר מכדאי להכיר את היינות הללו
- אבי אפרתי לוגם מיינות רקנאטי
אבי אפרתי לוגם את יינות סדרת "גפנים קדומות" ו"רזרב" של רקנאטי
- החדשים של הרי גליל
אבי אפרתי לוגם מהיינות החדשים של יקב הרי גליל
- אבי אפרתי על יינות פלדשטיין
אבי אפרתי לוגם מיינות פלדשטיין, יקב בוטיק מקומי - יינות לבנים השומרים על ניקיון, דגשי זניות וקו ברור של איפוק
קנטאקי איסן: קוקטייל ברבן וצ'יליבפעם הבאה שאתם מתכננים ארוחה זוגית, אל תשכחו גם להשקיע באלכוהול מפנק לצד האוכל. המסעדן יריב מלילי (בית תאילנדי, קאב קם) עם קוקטייל אקזוטי על בסיס ברבן, צ'ילי וליים, שמומלץ להגיש לצד מנות עוקצניות ומעוררות
